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因為一罐通常很難一次吃完, 目前的保存方式就是水份倒完, 然後用保鮮膜包幾包,再放到保鮮盒裡丟冷凍庫, 不過只有第一次剛開封的玉米粒煮起來有脆度, 冷凍再煮的玉米好像就不明顯了… 不過分次煮用冷凍的保存方式是不是已經是比較好的選擇了? 還是還有其他方法? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.117.218 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1503507408.A.620.html
oguesto: 你的玉米罐頭很大罐嗎?我罐頭類一次吃不完的話都放樂扣 08/24 01:00
oguesto: 丟冷藏(隔天吃完) 08/24 01:00
x6urvery: 除非你是買業務用超大罐頭 不然一般都隔天就吃完了巴 08/24 01:33
KARENPP: 我頂多分兩次,而且隔天一定用完,例如今天煮湯明天炒蛋 08/24 01:39
KARENPP: 因為隔天一定用完,所以放冷藏而已 08/24 01:40
moonline: 沒放過冷凍 都是放玻璃保鮮盒收冷藏 08/24 03:41
rhino1123: 連汁放玻璃器皿,餐巾紙隔水氣加蓋,可放滿多天的 08/24 11:41
ug771: 冷凍 08/24 14:26
OcherryO: 冷凍+1,之後就煮湯汁類 08/25 10:17