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最近因為買電器而拿到贈品 是法國樂美雅(Luminarc)的盤子,純白色 根據包裝上的說明,盤子的材質是強化玻璃 可耐高溫500度C,急冷急熱溫差140度至-10度C 想請問大家: 1.這樣的盤子是不是可以放電鍋蒸,也可以放烤箱烤? 不用擔心加熱破裂? 2.他的導熱效果好嗎?(跟陶瓷盤相比) 放烤箱裡當食物的底盤不知道好不好用? 3.這種材質的盤子在高溫下會釋出毒素嗎? 4.是否耐摔? 感謝回答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.120.128.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1505403232.A.D98.html
cuteee: 1可以 2強化玻璃導熱比較好 3可以當底盤啊 09/15 00:07
cuteee: 3毒素沒有研究欸 玻璃的不是嗎? 4完全不耐摔 09/15 00:07
cuteee: 我們辦公室的年節禮品也是拿到這個XD 09/15 00:08
cuteee: 因為他沒有金邊 所以就蠻放心的 就當盤子使用 09/15 00:08
juicygirl: 這牌蠻耐摔的啊XD ikea純白碗盤感覺也是它們代工 很像 09/15 04:58