[心得] 娘~我會釀酒了!!!

[yuhsuan4321 (鬆搗菜菜子)]

影片連結：
https://www.facebook.com/wondernanako/videos/1483318671754246/

我是一個很愛喝啤酒的人，喜歡酒精帶來的那種微醺感
平常在家也常常跟家人、男友來一杯
(來小小放個閃：男友跟我約定說在外不能跟別人喝酒，除非有他在的時候才可以    )

不知道大家有沒有跟我一樣有「突然想喝可是偏偏家裡沒有」的問題
不覺得這樣的狀況超殘念的嗎!!!!
所以我就想說與其出門買不如學著釀
在家隨時釀個幾加侖，這樣以後就不求人惹 哇哈哈哈哈
於是我立馬衝去上了啤酒釀造課XDDD
課程中老師的教學很有趣，也很健談
更重要的是整個釀造的過程真的不難，很輕易操作
連我這種廚藝白癡都很好上手!!!
今天把教學過程不藏私地交給大家
希望把大家也改造的跟我一樣愛喝XDDDD哇哈哈哈哈
(娘~你看~~女兒是不是超級賢慧的呀~~~      )

其實我有打算做一個小小啤酒小TIPS的短影片不知道大家會不會有興趣~~嘿嘿


這個是我的小小粉絲團，裡面也有許多我曾經做過的小料理，
大家可以一起切磋討論噢！！！！
鬆搗菜菜子：https://www.facebook.com/wondernanako/

by愛喝酒的菜菜子 顆顆
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※ 編輯: yuhsuan4321 (220.130.141.226), 09/28/2017 16:59:10
※ 編輯: yuhsuan4321 (220.130.141.226), 09/28/2017 16:59:59
推 JENI0217: 推
→ fashionjack: 此法不標準，應是酒精五度發酵完成後加一顆糖封蓋。
→ mrkf: 文內只有影片連結，沒有做法的文字敘述耶
推 peachj: 在這裡說些細節
→ peachj: 啤酒花簡單分兩種 苦味或香氣
→ peachj: 不喜歡苦味或香氣的 不用加
→ peachj: 另外二樓說的對
→ peachj: 加糖 是二度發酵
→ peachj: 會產生氣泡 跟香檳原理相同
推 peachj: 另外 艾爾 是較高溫發酵 拉格 是較低溫發酵
→ peachj: 看個人喜好嚕
推 peachj: 至於 市面上啤酒 過程不太一樣
→ peachj: 大同小意啦
→ peachj: 異