推 freely10469: 蒙布朗？ 10/19 18:38
推 EcoliGray: 做成餡料？ 10/19 18:45
→ Amity: 努力思考中（掐下巴） 謝謝兩位！ 10/19 18:57
推 riva5410: 紫米蓮藕、炸藕片 10/19 19:10
→ oguesto: 把堅果塔上面的夏威夷果換成蓮子(尺寸差不多 10/19 20:12
→ oguesto: 焦糖蘋果的蘋果(切片切丁當塔上擺飾或餡料的)換成蓮藕片 10/19 20:17
→ oguesto: 同理 肉桂蘋果(但不知道蓮藕跟肉桂合不合 10/19 20:19
推 marryqueen: 塞糯米做糖藕 10/19 20:21
→ azuregni: 總舖師的藕香藥泥！作出來開團試吃Xd 10/19 23:03
→ mrschiu: 蓮子的泥可以想做紅豆/地瓜/南瓜等根莖類澱粉類的食材... 10/20 00:02
→ mrschiu: 蓮藕可以想成馬蹄/竹筍/青木瓜這些爽脆的食材... 10/20 00:03
→ mrschiu: 找相似的口感的食材的食譜替換就容易了... 10/20 00:04
→ Amity: 藕香藥泥XDD 很謝謝各位給我想法! 10/20 05:32
推 jonie: 楓糖蓮藕派？ 10/22 19:58
→ jonie: 風琴蓮藕？ 10/22 20:00
→ jonie: 蓮藕塞馬札瑞拉起司抹奶油烤 10/22 20:04