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最近買了全聯的生鮮冷藏雞肉... 平常是用來煮湯 但是吃肉的時候會有洗碗精的味道... 可是喝湯卻沒有洗碗精的味道? 是哪裡有問題嗎? 可是吃了也沒拉肚子... 大概買10次會有5次有這種味道出現 有徹底洗過了.. 是雞肉的味道? 還是真的清潔劑汙染到? 不知道有沒有人有這方面的經驗? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.226.144 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1508595344.A.7F1.html
orangeccc: 可能是處理食材器具的消毒水味? 10/21 22:53
vewgx: 之前買的土雞切塊沒有這個問題耶~ 10/21 23:05
roromsu: 常買全聯雞肉,仔細聞會有消毒水味,但發現市場或是大賣 10/21 23:26
roromsu: 場的也會,可能是常態吧? 10/21 23:26
ayumiii: 肉雞(不成熟)的腥or騷味,市場買的也會,買大一點的雞 10/21 23:29
ayumiii: 比較沒這個問題 10/21 23:29
zzz71084482: 全聯的生肉不是出過很多問題嗎 10/22 03:33
mepe1018: 買某些安心的店的肉 根本不會有消毒水或洗碗精味道 10/22 07:04
smileqq318: 我之前買雞肉,上面很多沒拔乾淨的毛...後來豆不太敢 10/22 16:24
smileqq318: 買了 覺得有點噁心 10/22 16:24
Ronee: 消毒藥水味感覺很正常 去火鍋店吃也常有… 10/22 17:06
Ronee: 其他大賣場和菜市場賣的確實也常聞到 洗乾淨就好 10/22 17:12
lennahc: 我買卜蜂的或有一個綠色標籤的好多次,都沒有這個問題 10/22 17:56
peachy7126: 買過一次後就再也不敢買了 11/05 16:44