作者eurofenac (jiecheng)
看板cookclub
標題[問題] 電鍋增高架該怎麼選?
時間Fri Nov 3 16:38:38 2017
目前手邊就一個淺架放在底部,然後上面架兩支筷子可再加一層,但因為鍋蓋蓋子高度有
限,所以碗公甚麼的都不能放進去,最多蒸兩組食物,不太方便。
想買增高鍋蓋+增高架來使用,搜尋一下有看到以下三組款式,想問一下哪一種比較用起
來比較OK,先謝謝大家了
1.不銹鋼蒸盤。(有深有淺可選擇)
https://i.imgur.com/voI0y8C.jpg
看起來很方便,但想一想,第一,家裡盤子(容器)已經好多,第二,若是用這個不鏽鋼蒸
完之後再倒到瓷盤,
每一餐就要洗更多碗盤。當然也可以直接用不銹鋼容器吃,但覺得用不銹鋼裝食物不是那
麼好看。
結論:我是缺架子,不是缺容器。
2.多層蒸架(三層架) 。
https://i.imgur.com/GX3rXrM.jpg
一次就要使用三層(廢話),剛有在想要怎麼把碗盤從架子取出,勢必要再買一個不銹鋼隔
熱夾。
高度有限制,所以太高的碗盤(碗公)似乎不太適合。收納似乎比較不方便。
3.不鏽鋼廚房蒸架(3層可分開)
https://i.imgur.com/653BlBv.jpg
想用幾個就用幾個,因我已經有一個低架,原本想只要再買2個中/高架就好。(但現在看
起來似乎沒有分開賣的...或是要再google一下~)
看起來應該是比較方便的。收納時就是全部疊在一起。
請大家給一下意見吧…謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.138.22.200
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※ 編輯: eurofenac (220.138.22.200), 11/03/2017 16:39:00
推 mepe1018: 有買第一個 挺方便 但不鏽鋼不好上桌(沒那麼好看)11/03 16:47
→ kinoko: 我買第一個 最後盤子都拿來種豆苗 很好用 XD11/03 17:20
推 wolfcry: 如果要用自己的器具蒸籠最好11/03 20:46
想請問有推薦款嗎?
推 princessS: 大同電鍋自己出的增高鍋蓋組11/03 20:53
剛看官網,沒有看到耶
※ 編輯: eurofenac (220.136.45.148), 11/04/2017 06:59:05
※ 編輯: eurofenac (220.136.45.148), 11/04/2017 07:24:48
推 ug771: 我買第一個結果把架子拆掉,拿來瓦斯爐上用@@11/04 15:35
推 dodo351029: 我直接買加常的蓋鍋 裡面自己用盤字疊上去11/06 04:45
請問樓上是什麼蓋鍋啊?
※ 編輯: eurofenac (223.136.247.70), 11/08/2017 10:41:34