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悶燒罐或便當盒挑選有爬過文 版上好像比較推「膳魔師」、「象印」「三光」這幾個品牌 我的需求: 體積小、預算1000以下 目前考慮: 1.【燜燒罐套裝組】THERMOS膳魔師特價組990: http://goo.gl/q42YGh 2. 三光牌 不鏽鋼保溫便當盒0.5L 目前住的地方有一個鍋寶小電鍋,但租屋處沒有冰箱..... 所以傾向買的食材、料理都要在兩天內解決完,才有再添購一個便當盒的想法 平常只會吃兩餐,早午餐+晚餐, 因為是研究生,晚餐吃飯時間很彈性, 但學校、圖書館沒有方便冰便當、或加熱的地方 買便當盒或悶燒罐只是為了方便食物保溫約6小時左右 一人份的食物,我基本上也不會做太複雜的東西,所以不用買到太多層的便當盒 比較常煮的簡單料理:蛋類料理 煎蛋烘蛋炒蛋 馬鈴薯料理 煎馬鈴薯塊 馬鈴薯燉肉 野菇炊飯 番茄飯 南瓜 一般燙青菜 玉米筍 因為自己吃飯時間彈性、一人份便當份量也不多、盡量不要用到湯湯水水的 為了方便自己一天可以吃完兩餐、又不用用到冰箱保鮮。 還有重點是攜帶方便!!(因為平常包包已經很重了) 請問膳魔師悶燒罐跟三光保溫便當盒,那個會比較符合我的需求呢? 謝謝大家!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.165.126 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1510267182.A.5C7.html
shengyeh: 悶燒罐不能加熱喔 但是可以做蠻多簡易料理 11/10 08:03
shengyeh: 不鏽鋼可以蒸便當 可以裝比較多東西 11/10 08:05
shengyeh: 悶燒冠比較小 看你的食量 11/10 08:05
musters: 燜燒罐保溫要滾燙的食物放進去,7-60度是危險溫度,食物 11/10 08:20
musters: 容易變質腐敗,6小時後妳帶的食物可能會酸掉喔 11/10 08:20
musters: 象印、虎牌、膳魔師、三光,這些我都有,保溫效果是象印> 11/10 08:22
musters: 膳魔師>虎牌>三光,提供妳參考囉 11/10 08:22
悶燒罐都不建議放超過6小時嘛?
shengyeh: 保溫不能放超過六小時 長知識了 謝謝 11/10 08:37
annieashin: https://i.imgur.com/f7FmARi.jpg 我是用這個 晚 11/10 09:01
annieashin: 上先裝好便當 早上微波就可帶出門 11/10 09:01
annieashin: https://i.imgur.com/JkKIs6c.jpg 11/10 09:03
你的便當盒好可愛喔喔喔!!
h32659: 剛丟了一個悶燒罐,食物剛煮好放進去,罐內形成真空,怎 11/10 11:46
h32659: 麼都打不開,建議燜燒罐要買有洩壓的 11/10 11:46
apnaapna: 我覺得燜燒罐只適合湯湯水水,不然一般菜餚比熱不夠,很 11/10 12:44
apnaapna: 難在滾燙狀況下丟進去。(而且燜燒罐還要先倒熱水預熱) 11/10 12:44
我原本是擔心湯湯水水放久了會不會不耐放?
lunara: 我之前也是花了兩天才把悶燒罐打開,還好只是裝熱水 11/10 12:48
lattecafe: 三光有一個用轉的才能開的便當盒,裝好之後很不好開哦 11/10 15:17
悶燒罐到底是多不好開 0.0
darkelecy: 悶燒罐我用象印裝湯,便當盒是玻璃的裝麵,中午倒湯進 11/10 15:59
darkelecy: 去便當這樣。可是腸胃不好的真的不能放太久,我有次登 11/10 15:59
乾濕分開放好像還不錯
darkelecy: 山早上放白米到下午3點多,吃粥完就胃不舒服了。 11/10 15:59
darkelecy: 象印我蓋時不會轉到很緊,都是直立放,打開米一定熟 11/10 16:00
tsaiuni: 象印保溫效果最好。真心不騙 11/10 17:22
Angesi: 樂扣可微波1L上下or不銹鋼盒皆可 11/10 17:58
樂扣可微波便當盒也可以放那麼久嗎??
mepe1018: 保溫6小時會臭酸吧 11/10 21:43
※ 編輯: crossroads22 (36.237.161.180), 11/10/2017 21:57:16
joycepapa: http://i.imgur.com/FN8E0tz.jpg 11/10 22:21
joycepapa: 我用這個 早上加熱放進去 中午都是熱的 而且很輕 小小 11/10 22:21
joycepapa: 的 11/10 22:21
greenscat: 我也是乾濕分開,乾的冷食,像乾麵、飯、燙好的青菜, 11/11 03:59
greenscat: 悶燒罐放熱湯,覺得飯太冷時就加些熱湯,但6小時…覺 11/11 03:59
greenscat: 得有些危險,而且你應該只會帶一個悶燒罐吧?帶二餐? 11/11 03:59
Angesi: 維持溫度不可 細箘滋生 早然散熱最優 11/11 08:53
Angesi: 樂扣微波加熱。 不銹鋼電鍋加熱。各有優缺點 11/11 08:55
yonny: 一開始用保溫便當盒但早上還要熱覺得麻煩 11/12 10:43
yonny: 後來改用隨行電鍋鍋放辦公室 11/12 10:43
yonny: 要吃再熱很方便 11/12 10:44
insurreal: 保溫一到二小時內吃掉還可以,六小時應該在吃細菌了 11/12 17:51
insurreal: 完全不能再加熱的話勸你打消自帶便當的念頭 11/12 17:53
insurreal: 公司裡的同事堅持蒸飯箱只能開70度,說是太燙不好吃 11/12 17:55
insurreal: 那段時間自帶便當吃完沒久就要跑廁所 11/12 17:56
insurreal: 後來才知道70度是細菌頗愛的溫度,放棄帶便當就沒事了 11/12 17:57