→ r310520: 泡椒應該可以放蠻久的 01/09 11:06
推 zozonana: 想買+1 01/09 11:44
→ eyebrow000: 想知道+1 01/09 11:48
→ mrschiu: 家樂福有買土耳其進口的泡椒我看上面的成分沒有加明礬... 01/09 12:27
→ mrschiu: 我在蝦皮買過大陸知名老品牌的泡椒是有加明礬的而且較貴 01/09 12:28
→ mrschiu: 家樂福那個前陣子一直看到出清價買過29到45好像沒人買... 01/09 12:29
→ mrschiu: 每次經過都看到最近已經看不到出清價...可能只能買原價.. 01/09 12:29
→ mrschiu: 那個真的能吃很久炒一盤牛肉一般人用三根就夠辣了... 01/09 12:31
→ mrschiu: 我說的是白色的泡椒如果你要紅色的東南亞超市有賣... 01/09 12:32
→ mrschiu: 我看不懂東南亞文但是看到那個玻璃罐你就知道是它... 01/09 12:33
→ mrschiu: 家樂福還有賣一罐西班牙辣味橄欖裡面有泡紅辣椒泡小洋蔥 01/09 12:35
→ mrschiu: 有次路過出清區買好幾罐回家後用調理機整罐打碎做酸湯魚 01/09 12:36
→ mrschiu: 是多了橄欖的香氣但吃起來和大陸牌子的火鍋湯底仍是很像 01/09 12:37
→ mrschiu: 如果嫌麻煩可以直接找大賣場的大陸牌子火鍋湯底... 01/09 12:38
→ mrschiu: 方便多了但就是比我前面說的方案貴.. 01/09 12:39
→ mrschiu: 西班牙辣橄欖那罐我還有另外加一截薑下去打整罐打成米粒 01/09 14:29
→ mrschiu: 還有比較冒險又偷懶的做法就是你去賣場買一小罐剁椒回家 01/09 15:49
→ mrschiu: 把蓋子打開放在陰涼沒有蚊蟲的地方例如微波爐中放幾天... 01/09 15:51
→ mrschiu: 出現發酵情形就可以蓋上放冰箱和自製泡椒比只是前段外包 01/09 15:52
→ mrschiu: 風險請自負... 01/09 15:53
→ indiochap: 我的這個是野生小辣椒的泡椒，朋友說他是在屏東的原民 01/09 17:09
→ indiochap: 部落買的 01/09 17:09
→ indiochap: 如過台北不好買的話可以送你一瓶，我還有囤貨XD 01/09 17:10
→ supa64: 網拍搜尋有 01/09 19:11
→ Inory0216: 台北找這個很容易呀，這類的東西去寶川買就對了(近萬 01/09 20:15
→ Inory0216: 華火車站 01/09 20:15
→ Inory0216: 他也有提供網購 01/09 20:16
推 bake088: 謝謝 剛好想買綠麻辣.. 01/09 22:57
推 rity: 這是我在池上農會超市買的，這也是泡椒嗎？ 01/10 00:39
→ mrschiu: 吃起來有泡菜的酸味就是泡椒... 01/10 01:23
推 peachj: 如果要自行製作 可以選擇比較不辣的辣椒 01/10 03:35
→ peachj: 或是把辣的辣椒跟不辣但有辣椒香的辣椒泡一起啊 01/10 03:35
→ peachj: 我這裡辣椒的選擇就很多 有時候想吃辣椒香 但不太辣的 我 01/10 03:36
→ peachj: 就買不同的辣椒 01/10 03:36
→ doctor0929: ermalink/1561955420549209/ 01/29 11:21