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覺得菜色太侷限, 可能是因為每次買菜都買一樣的, 我自己有發現自己一直買菠菜、青江菜、豆芽菜之類的, 因為趕著下班煮挑自己熟悉的食材最無腦。 但有一種強迫成長的方法--去訂網路蔬菜箱, 我沒主動吃過南瓜, 就是之前訂了一陣子的蔬菜箱, 裡面出現一堆我沒碰過的食材結果學會南瓜料理, 還有茴香啊什麼的就算在超市看到我也忽略的食材, 不過不訂之後我又回覆原本無腦菜色了。 最近拜讀套房料理系列, 真的很佩服可以把日常飲食煮得那麼精彩的版友, 我覺得煮出來的東西好不好吃、美不美, 也有心態的問題, 我煮飯只有一個字趕而已, 而且重點會放在青菜攝取量, 出來的成果就只會是可以吃但不會美orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.164.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1515545172.A.82B.html
kzzoz80: 你很棒了 多吃青菜 01/10 08:47
suction: 我自己會有每天要煮三種青菜一種菇的要求 我老公會抱怨 01/10 08:50
suction: 為什麼常常在湯裡面加金針菇 啊…最便宜又最方便啊XD 01/10 08:50
mepe1018: 參考別人的食譜 也可以學可以怎麼搭配與不同的調味 01/10 11:43
ace9999: 健康比較重要 01/10 12:47
ichiyo: 原來可以訂蔬菜箱 想訂看看 01/10 19:47