看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
我自己也有在下廚 烘焙也有 但是每次看到矽谷美味人妻的影片 都很懷疑真的好吃嗎 感覺要燉煮的時間 並不會像她影片裡說的那麼短 應該會更長才對 然後 用微波爐烘蛋跟鮭魚 也讓我好奇到底魚有熟嗎?會好吃嗎? 有沒有人真的照她的食譜煮過 可以分享一下 真的好吃嗎???? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.212.201 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1515644119.A.63C.html
HCracker: 它超廢 01/11 13:07
maymoon: 沒試過,但她好像很紅 01/11 13:30
yutzuen: 我煮過整個失敗,但也不知道是不是自己的問題@@ 01/11 13:30
mepe1018: 沒有耶!她的食譜我都沒興趣~後來也不追了 01/11 13:31
Bacolod: 對新手算是容易的做法,老手就不屑一顧 01/11 13:48
fanbanana: XD 01/11 14:32
ya4ice: 雖然廚藝不是多強,但平常照食譜做很少失敗。之前做過她 01/11 14:36
ya4ice: 的烤紅豆年糕兩次,結果都不甚理想XD 01/11 14:36
ya4ice: 之後就不參考她的食譜了,可能跟我不合XD 01/11 14:38
karikawaseyu: 做了兩個,都不太成功...... 01/11 14:49
peil: 印象中試過她的超簡單香蕉鬆餅 但沒有她描述的美味 就不再 01/11 15:01
peil: 試她的食譜了 01/11 15:01
fennyfun: 香蕉鬆餅…可能不合我的口味吧…好難吃… 01/11 15:04
nikee: 試過醉雞跟黑啤酒麻油雞飯,都有成功味道也不錯 01/11 15:27
nikee: 還有煉乳鍋煮奶茶 01/11 15:29
Kukuxumusu: 我煮花雕雞有參考 但後來也有參考別網站的 我覺得他 01/11 16:22
Kukuxumusu: 給的是一種入門 如果完全沒煮過某料理看他的參考還可 01/11 16:23
Kukuxumusu: 以 當然要很美味或是很像(花雕雞泡麵) 就要自己揣摩拉 01/11 16:23
Kukuxumusu: 本來食譜就是這樣嘛 XDDD 01/11 16:24
wseedw: 適合新手or時間不多的人,口味一般,也不到很美味這樣 01/11 16:39
choc: 我還買了她的書……試煮過不好吃 01/11 17:07
jasmine0902: 香蕉鬆餅根本是香蕉煎蛋 01/11 17:07
liuyc8204: 香蕉煎餅根本悲劇 01/11 17:08
happyretan: 香蕉煎餅比較像香蕉煎蛋,小孩不太愛 01/11 17:29
LaBoLa: 她好像是版友katie0553 只是5年多沒發文了 01/11 17:42
im16: 有試過黑糖烤鮭魚,意外不錯,之後就利用同樣料理方式做不同 01/11 18:01
im16: 調味 01/11 18:01
alkahest: 試過黑糖烤鮭魚+1 後來幾乎都這樣烤 01/11 18:41
ab2079: 台灣版的吉米奧利佛............... 01/11 19:40
fanbanana: 黑糖烤鮭魚是也塗味增在上面嗎? 01/11 20:11
miniwin: 試過幾個食譜,只喜歡可麗餅,是我喜歡的口感 01/11 20:28
Inory0216: 他之前配方照抄別人的,連引用都沒有,想說可能是一時 01/11 20:33
Inory0216: 疏忽留言提醒他,直接被隱藏留言... 01/11 20:33
StacyZhang: 她的食譜不是有名的雷嗎XD 01/11 21:04
alkahest: 應該是棕糖烤鮭魚 沒有塗味增 話說很雷的評價在哪囧 01/11 21:17
McRay: 我做過她的獅子頭,乾乾的不夠juicy,被老公說是蝨子頭== 01/11 21:28
sofisofi: 她是照片弄漂亮而已 東西做出來未必好吃 01/11 22:06
fanbanana: 我的傑米 01/11 22:16
frobo: 我覺得很多部落客食譜說得都很美味,但實際照做都很普通... 01/11 22:43
frobo: 有時烹調時間也覺得怪怪的 不知道是不是我自己的問題... 01/11 22:44
meanwhile: 她的食譜只適合新手,完全不推薦給有烹飪經驗的人。 01/11 22:56
bathilda: 香蕉鬆餅超好吃耶,我最近都在吃,不過沒看過她的影片啦 01/11 22:57
bathilda: 而且我是用鬆餅機烤的 01/11 22:57
lun0214: 她的食譜有寫等於沒寫啊XD食譜不是那樣寫的。單純看看擺 01/11 22:59
lun0214: 盤拍照還可 01/11 22:59
akihachi: 總之新手慎入 不然很容易做出黑暗料理 01/11 23:04
emily0953: 嗯,我還是上愛料理好了 01/11 23:45
clodyfly: 香蕉那個真的悲劇 照做好看但味道可怕 01/11 23:51
solfeges: 有照她的食譜做過幾次,食材順序都一樣,但真的不太好吃 01/12 00:58
solfeges: ...後來也不看她的了 01/12 00:58
curryhats: 想請問有什麼推薦的料理粉絲頁可以追嗎?目前我只有看m 01/12 08:51
curryhats: asa主廚的 01/12 08:51
fanbanana: 我都看icook 01/12 08:59
jellzoya: 做過水餃料理 還不錯 看孫協志做的 01/12 10:25
loveblud: 香蕉鬆餅是指 只用蛋+香蕉做鬆餅嗎? 之前看過別的食譜 01/12 11:42
loveblud: 這樣做 覺得還不錯啊 簡單又充滿香蕉香 01/12 11:42
NrQ: 想知道有哪些粉絲頁是照順序做 真的好吃的?新手不太會判斷QQ 01/12 12:28
chataulait: 她喔...雷和八卦都不少 01/12 13:54
Kukuxumusu: 樓樓上 周老師的 他烘培的解釋滿清楚的 只是已經不回 01/12 16:57
moira83: 我都看錵鑶 01/12 16:57
Kukuxumusu: 留言的問題 不過看之前的問題有時候也能自己解決 01/12 16:57
globalten: 他fb很洗版 想知道c大說的八卦是什麼 01/12 20:47
Dianaelsa: 看錵藏+1,推薦蘿潔塔的廚房,莎莎的手作 01/12 22:13
itsadream: Hana, masa, 郭主義師傅都滿常看的 01/13 09:54
allloveme: 原來這麼多人跟我一樣做過香蕉鬆餅......永生難忘 01/13 10:11
vivi830505: 推錵鑶 師傅殺鮭魚的影片根本真功夫 01/13 13:09
water119: Masa有些滿容易作的食譜寫很詳細適合新手 且他是真正廚 01/13 17:54
water119: 師 01/13 17:54
NrQ: 謝謝大家的推薦 01/13 19:56
ninakuan: 我推薦俏媽咪潔思米的,鹹食跟甜點都做過都好吃 01/13 20:50
blueski: 試過 紅燒牛肉麵 還不錯 01/14 13:24
sugar0417: 我倒是參考妙廚老爹XDDD 01/14 22:27
mina: 好想知道八卦..... 01/14 22:43
newss: 做過控肉~味道真的不怎麼樣QQ 01/15 08:49
app1e: 無水咖哩超成功耶,其他我沒試過,但無水咖哩大推薦 01/15 19:06
komechan: 詹姆士的食譜很實用,像之前那道"蔥雞湯"任何人煮都會 01/16 01:28
komechan: 成功! 01/16 01:28
four5: 我家是我下廚,我老婆不煮的但是她捧人妻捧到不行,連書都 01/16 06:36
four5: 有她的親簽,偶爾她想煮一下照食譜絕對悲劇,我跟她說隨便 01/16 06:36
four5: 一個fb烹飪社團婆婆媽媽的分享都狂勝這個人妻。幾年來我自 01/16 06:36
four5: 己學這些婆婆媽媽煮,到現在口碑好到還有朋友叫我要幫他家 01/16 06:36
four5: 煮月子餐。簡單講人妻食譜是圖片好看而不是入口好吃 01/16 06:36
tatsumi: 她好多食譜煮出來都超難吃 尤其一個番茄飯 01/16 11:34
tatsumi: 琳達公主跟漢克老師強多了 01/16 11:36
crysannie: 煮過好幾次,都稱不上成功。我覺得食譜還是要多試才能 01/17 02:50
crysannie: 找到適合自己的,像carol的我幾乎做什麼都成功 01/17 02:50
kaorukei: 想聽八卦!一鍋系列都超雷 剛留學時煮過一鍋義大利麵超 01/17 20:21
kaorukei: 悲劇 只能忍痛放棄 01/17 20:21
lalatwo: 詹姆士的蔥雞湯真的簡單好喝 01/18 00:21
hase: 一鍋系列超雷+1,不過油飯成功過 01/18 05:21
fatballjan: 昨天用她的食譜煮五花肉,整個悲劇,五花肉硬梆梆的一 01/18 11:40
fatballjan: 點都不好吃,自己多花近一小時加水燉過才比較能吃? 01/18 11:40
ines1969: 我覺得有上電視做菜的幾位主廚的食譜都不錯 01/18 17:57
ines1969: 照著做都蠻好吃的 youtube都有人上傳分享 01/18 17:58
ines1969: 還有楊桃美食網的youtube有一位男廚師示範的也好吃 01/18 17:58
chucha: 以前都看masa 跟小小米桶的,做出來都不錯 01/18 23:59
chucha: 最近甜點類看琳達公主,鬆餅食譜做出來好好吃 01/19 00:00
ya4ice: 阿基師詹姆士MASA白鐘元幾位的食譜照做都易成功且好吃 01/19 20:52
leonian: 之前剛好跟朋友聊到!做過她的食譜食譜失敗也成功過但口 01/21 01:49
leonian: 味非常不合,後來就沒再看了~ 01/21 01:49
d30632: 只有我覺得她每次煮飯都不綁頭髮指甲留很長這樣很噁嗎 01/21 08:46