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因為機緣有機會買到 高山有機蔬菜 最近搭配自炸的雞油炒菜 少許鹽巴 口感非常甜美鮮甜 雞油是炸取的 google過 有的是用電鍋蒸出來的 請問雞油用電鍋蒸出來的品質是否會比油炸出的好? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.187.102.229 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1515706329.A.23D.html
supa64: 水分多寡問題 01/12 05:34
mswinnie: 跟豬油榨取的方式一樣 01/12 14:00