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大家好 這說第一次發文,請大家多多包容 最近很想買紫薯,不知道那邊買得到呢?紫薯好像跟紫色地瓜是不同的東西,所以想請知道 北部有賣紫薯的地方,謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.193.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1516029952.A.0DC.html
jeffangels: 紫薯是甘薯,紫心地瓜是蕃薯,不同類別 01/15 23:38
wayne030: 香港才會把番薯甘藷說不同的東西 在台灣甘藷=番薯=地瓜 01/16 01:24
wayne030: 薯蕷=山藥 直接說"紫山藥"跟"紫地瓜"就好了啊 01/16 01:27
jeffangels: 一個是sweet potato 一個是yam 完全是不同品種 01/16 10:12
schel: 甘藷和番薯是一樣的東西,yam和sweet potato才是不一樣的東 01/23 12:12
schel: 西,yam正確來講是山藥那一種,但是很多人會把蕃薯或甘藷 01/23 12:13
schel: 標成yam,但是不管是番薯還是甘藷都是旋花科的sweet potato 01/23 12:14