推 E001035: 雞魚肉等生鮮食品買好市多的，蔬果類盡量上菜市場選新鮮 01/29 02:54
→ E001035: 當季的 01/29 02:54
→ positMIT: choice等級 01/29 03:04
推 makeme: 米有等級阿 一等米 洗選蛋 菜就洗 有機不等於沒農藥 01/29 06:47
哦對有一等二等..等 不過我是不在乎那個,主要是挑產地
之前看到有篇文章寫彰化工廠排出的水用來灌溉農田,所以挑一下產地
然後我吃糙米很難挑,看到的品牌,查了一下
幾乎都在新聞上發生過的混米事件名單,沒找到沒有發生過事的~
推 a19891230: 蔬菜水果買當季 其他選偏中低價格 偶爾會逛逛即期專區 01/29 06:59
→ a19891230: ，回家再做成半成品冷凍起來 01/29 06:59
推 suction: 蛋大概會買10元左右的產銷履歷洗選蛋 青菜也是產銷履歷 01/29 07:38
→ suction: 或有機一包30-40左右 吃起來是比市場買的貴不少 但都自己 01/29 07:38
→ suction: 煮了 就是想健康一點 01/29 07:38
→ suction: 米有點難算 因為會自己買黑米糙米混白米 01/29 07:38
推 mepe1018: 沒想那麼多耶！想吃就買～蔬菜會買有機菜農配送過來的 01/29 07:46
→ mepe1018: 至少會挑過店家狴H伙食費用也佔不低的家用比例 01/29 07:48
→ mepe1018: 覺得吃的安心比較重要 01/29 07:49
推 disorderfool: 大潤發當天即期品XD 01/29 09:14
推 ab784533: 魚會回老家漁港搬新鮮的，牛羊會去專賣店買，豬雞有時 01/29 09:26
→ ab784533: 候會專門去買黑豬跟土雞，平常沒啥講究會隨便買，青菜買 01/29 09:26
→ ab784533: 的時候看起來新鮮就好 01/29 09:26
推 strwang: 米買朋友種的XD 菜買附近的小菜店，他們家在山上有農場， 01/29 11:07
→ strwang: 偶爾買大賣場的便宜有機菜。肉去大賣場買台糖的肉，蛋買 01/29 11:10
→ strwang: 產銷履歷，不固定哪家。啊我是近傳統市場就呆掉那種XD 01/29 11:11
大家幾乎都挑很好的耶,有機菜,10元蛋(石安?),台糖肉
我以為都會去菜市場挑便宜的買
※ 編輯: style05 (1.164.14.150), 01/29/2018 11:41:30
推 suction: 偶爾也是去市場買 但是不會跟很小的攤子買 怕買到那種在 01/29 12:27
→ suction: 陸橋下喝水溝水吸廢氣長大的菜… 01/29 12:27
推 makeme: 我也吃全糙米 只能一直換牌子分散風險 01/29 12:44
→ Inory0216: 花東產地米，信功或台糖豬，好市多或裕國牛肉，自家養 01/29 12:54
→ Inory0216: 或卜蜂雞，自家或親戚鄰居種蔬菜，中興或石安蛋 01/29 12:54
推 gleemoore: 吃過喜歡的食物，自然會繼續買 01/29 14:43
→ gleemoore: 就挑自己負擔得起，覺得最好的食物價錢吧 01/29 14:44
預算是夠,但會想說有必要買這麼好?
像是一開始吃石安的,後來換成便宜的,也吃不出差別...
→ yesohya: 一碗飯10~30(跟外面買一樣) 牛肉低標是COSTCO 01/29 15:19
→ yesohya: 自己煮是為了可以控制一天一千塊可以吃到外面兩三千的XD 01/29 15:19
→ action4jerry: 石安蛋一顆不只10元。 01/29 15:30
costco買的 差不多那附近~
推 mukey: 看你有多少預算 有人騎摩托車有人開Bmw 這個不用比 01/29 17:32
推 likeastar: 自己當媽媽了 現在食材都高級貨 lol 鮭魚是紐西蘭國王 01/29 17:54
→ likeastar: 鮭 牛肉只買澳洲穀飼 豬只買無菌豬 雞比較沒挑 海鮮買 01/29 17:54
→ likeastar: 澎湖直送的 或是白蝦買花蓮女兒蝦 蛋只要從南部來的一 01/29 17:54
→ likeastar: 律不買 生小孩前夜市牛排都吃得很爽orz 01/29 17:54
→ likeastar: 溫體肉說真的並沒有比較衛生lol 畢竟住北部 01/29 17:55
推 likeastar: 米只敢買花蓮台東的 水果尤其是蘋果只要是美國日本的一 01/29 17:57
→ likeastar: 律打槍 專挑台灣產 01/29 17:57
你伙食費多少呀...??
推 zigzag: 盡量買有機或環境友善、小農產地直送的食材 葉菜類大多還 01/29 18:10
→ zigzag: 是比外食便宜得多 蛋和肉類就不一定了 就不買太高級的部位 01/29 18:11
→ zigzag: (反正廚藝普通買等級太好的肉也沒意義) 水果價差也比較大 01/29 18:13
→ zigzag: 就是挑有機小農產品中最便宜的種類買 01/29 18:14
是嗎?我真不太懂自助餐老闆的算法,我純夾菜(菜價便宜時)都比夾肉貴耶
自己買肉和菜都比較便宜
※ 編輯: style05 (1.164.14.150), 01/29/2018 19:12:09
推 suction: 其實吃當季菜 沒常買魚 是還好啦 一餐一人大概八十 01/29 19:21
我蠻常吃魚的 鯖魚 秋刀 竹筴魚都蠻便宜的~
都挑不錯的好像也不到80?除非買比較貴的牛肉或非當季的蔬菜水果~
→ suction: 看你自己煮的目的是什麼吧 如果要健康 除非有管道不然花 01/29 19:22
→ suction: 錢買有認證有牌子的東西 相對安全 01/29 19:22
→ suction: 自助餐用料的等級很難是家用那麼好 光是用油就差很多了 01/29 19:23
※ 編輯: style05 (1.164.14.150), 01/29/2018 19:31:19
推 zebra1986: 當季當地 01/29 21:09
推 sundayhi: 其實買在地食材減少運輸排碳量也是環保愛小農的方式之一 01/29 21:28
→ sundayhi: 。 01/29 21:28
推 likeastar: 我沒在看食材價錢(應該是不敢看orz) 其實米是不是有機 01/29 21:29
→ likeastar: 不是很重要 重要是哪裡的土壤種的 土壤已經有重金屬汙 01/29 21:29
→ likeastar: 染有機也難救 所以也不一定要很貴的米 我是以少汙染為 01/29 21:29
→ likeastar: 主 鮭魚跟海鮮也是一樣的道理 01/29 21:29
→ likeastar: 除了鮭魚跟牛肉 其他我都以台灣產為主 01/29 21:30
我意思是有機比較有認證,有認證就比較不會買到混米?
這樣買的米比較能買到真正產地的米?
※ 編輯: style05 (1.164.14.150), 01/29/2018 21:33:58
推 ggyy2: 都買很好的，自己煮就是要吃好品質的餐點阿！ 01/29 21:54
→ ggyy2: 連麵粉都是白菊花牌。 01/29 21:55
推 likeastar: 你真的怕混米你可以買竹東有機米 ：） 01/29 21:56
→ vimeo: 米會挑產地，只買東部產，然後要新米，陳米實在吃不下去 01/29 22:12
→ vimeo: 蛋在市場買散裝，我覺得洗選蛋沒有比較新鮮，尤其過水更容 01/29 22:13
→ vimeo: 易壞，青菜在市場買當季，肉的話天氣冷在市場或大賣場買 01/29 22:13
→ vimeo: 夏天一定在大賣場買，豬跟雞都只買台灣產 01/29 22:14
→ vimeo: 豆製品也都在大賣場買，因為市場零售保存環境不佳很容易壞 01/29 22:15
→ vimeo: 另外青菜的話，我不會買小攤子自種的那種，不知道用什麼水 01/29 22:16
→ vimeo: 澆 01/29 22:16
→ vimeo: 我覺得米的話，你就幾個有信譽的牌子輪流買，不要一直吃同 01/29 22:18
→ vimeo: 一家 01/29 22:18
推 Yukirin: 買小包裝的日本米 01/29 23:24
推 EVASUKA: 雞蛋買放山雞蛋，覺得籠飼的比較可憐 01/30 09:56
→ EVASUKA: 推文說蘋果買臺灣產的，原來臺灣有產蘋果嗎??? 01/30 09:57
推 annieashin: 梨山不是有產蘋果嗎？ 01/30 11:14
推 lalatwo: 糙米我買義美的，蛋買costco石安牧場，牛肉、雞肉、青菜c 01/30 11:53
→ lalatwo: ostco買，豬肉買全聯的，其實我比較喜歡市場，但現在家 01/30 11:53
→ lalatwo: 裡附近市場踩雷好幾次，只好投奔全聯。調味料不會挑最便 01/30 11:53
→ lalatwo: 宜的，大致上這樣花費還算吃得消 01/30 11:53
推 lalatwo: 海鮮類比較麻煩，市場不新鮮（男友吃會過敏），全聯種類 01/30 11:56
→ lalatwo: 少，costco又份量太多 01/30 11:56
推 kkyin: 自己吃的當然吃好一點，偏好無毒小農產品 01/30 12:21
推 clotilde: 米只賣花東米 01/30 13:23
推 linablue: 蛋的品質要看料理方式來選 煮半熟或蒸蛋吃原味的就會買 01/30 13:38
→ linablue: 好一點 如果是加料炒蛋或丟湯裡就隨便 01/30 13:38
推 RS512: 牛肉雞肉都常買costco的，再用真空包裝冷藏 01/30 16:30
推 RS512: 米都買costco賣的魚沼越光米，菜倒是常買頂好即期品...... 01/30 16:35
推 somia012: 青菜蛋奶小量肉都在楓康超市，雞肉買大成單包裝，豬肉買 01/30 20:49
→ somia012: 台糖。第二選擇是全聯，好市多量太大無法消化 01/30 20:49
→ somia012: 可以的話我會選非籠養的雞蛋，蛋不太好買 01/30 20:50
推 likeastar: 我也偏向放養雞蛋 就是盡量啦 01/30 21:39
推 maggiekiki: 日本米+1和幸福雞蛋，上面有印笑臉的蛋，買了幾次覺得 01/31 12:08
→ maggiekiki: 很不錯。 01/31 12:08
推 VIOLET523: 米挑一等，其他看眼緣，所以市場或超市即期都買 01/31 12:49
推 allloveme: 蛋、菜大多買農會超市的，肉我只會買大賣場那種（不知 02/01 15:13
→ allloveme: 道怎麼跟攤販說話） 02/01 15:13
推 Miahh: 覺得美廉的簡單袋裝台梗九號米還滿好吃的 02/01 15:47
→ Miahh: 肉類都在傳統市場固定的攤販買，有些部位超市根本買不到啊 02/01 15:49
推 kevin700904: 米買東部糙米。 02/03 23:02
→ kevin700904: 菜是有機，肉品很少吃。 02/03 23:02
→ kevin700904: 雞肉買小農雞場，魚去魚市場大量買進。 02/03 23:02
→ kevin700904: 有小小孩的家庭，食材慎選 02/03 23:02
推 ruby0830: 有小孩後買主婦聯盟+小農+天和 02/11 22:58