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之前家中使用的都是一般的不沾鍋,但不沾鍋的壽命都很有限, 最近剛好手邊的不沾鍋感覺壽命將盡, 所以去逛了百貨,對 peacetar原鑛不沾炒鍋 很有興趣。 這是介紹:https://imgur.com/9GJAOTR.jpg
https://imgur.com/aJCECrk.jpg
很吸引我的點是:有別以往的不沾鍋是塗層,可冷鍋冷油, 開鍋後有別塗層不沾過要定期保養, 以店員說法可以使用至少10年以上... 所以想請教版上的做菜神手們,是否也買過這個系列的鍋子呢? 真的可以像店員說得 如 此 耐 用 嗎? 另外,看網頁上的注意事項,https://imgur.com/g1134Al.jpg
鍋鏟目前都是有習慣使用木鏟或矽膠鏟,不會有刮傷鍋面的情況。 但,如果煎切片狀的深海魚,或想炒麻油雞時, 就會出現網頁上說的可能會有刮傷鍋面的情形,(→也是不想再買塗層不沾鍋的原因) 如果真的發生,是否也如網頁上說,只會 影 響 美 觀 而 不 影 響 使 用 呢? 現在真的好糾結要試試這個商品,還是買一般的不鏽鋼炒鍋就好了...(跪) 請大家幫幫我惹!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.98.32 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1518962563.A.710.html
ccjames1994: 我覺得他的說明看起來跟一般的不沾鍋一樣,應該沒辦 02/18 22:32
ccjames1994: 法撐到十年吧… 02/18 22:32
Earthline: 我用不鏽鋼鍋(拜託,我這麼優秀聰明有邏輯,會駕馭不 02/18 23:01
Earthline: 了不鏽鋼鍋嗎?)事實是煎魚煎蛋煎蘿蔔糕豆腐還是失敗 02/18 23:01
Earthline: 。不沾鍋用宜得利有星星的那款就很好用了,不用買到千 02/18 23:01
Earthline: 元以上,終究是消耗品。 02/18 23:01
zorah: 這明明就是有塗層的鍋= =" 店員真敢講 02/19 01:20
kingclys: 不沾鍋就是耗材 02/19 01:59
kingclys: 我用碳鋼的平底鍋,不太沾 02/19 02:01
kingclys: 不鏽鋼超沾 02/19 02:02
kingclys: 當然你覺得不沾鍋的便利性高,也是可以買 02/19 02:04
kingclys: 特福特價拿個一兩隻就好 02/19 02:04
SuperSheepy: 多買幾個不沾鍋不同大小的 分散使用也能延長整體使 02/19 04:32
SuperSheepy: 用壽命 02/19 04:32
tingking3344: 不沾鍋就是等特福打折買,其他不值得 02/19 05:33
tingking3344: 用一年丟一支差不多,別想著要用好多年 02/19 05:34
rcanny: 不沾鍋就是有塗層,買特福就很好用!而且不要一個鍋子用 02/19 12:44
rcanny: 到底,否則一下子不沾效果就沒了! 02/19 12:44
感謝大家的幫忙回應。 其實婚前在娘家一直都是使用不鏽鋼鍋,現在用的是結婚時朋友送的不沾鍋組(2大1小)。 原則上每天都會開伙,平日1-2餐,假日2-3餐。 第一支不沾鍋用了約2.5年,要丟掉的時候猶豫了很久 XD... 不是因為鍋子本身的價錢, 而是"丟掉一整個鍋子"好像很浪費資源的心理障礙,哈, 所以最近要準備入手新鍋時,才會想要以"可以使用很久"為重點。 最後,我應該會入手不銹鋼鍋(勝)。 再次感謝大家~ ※ 編輯: monkeylan (111.255.98.32), 02/20/2018 15:55:40