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推 darkdaffodil: 如果你習慣外食,口味本來就會比較重。我猜你是為了 02/26 18:40
→ darkdaffodil: 健康不加太多番茄醬,那可以改用罐頭切塊蕃茄或罐頭 02/26 18:40
→ darkdaffodil: 蕃茄糊來增加風味,另外你水是否加太多了? 02/26 18:40
→ elaphis: 因為我煮兩大一小的份量 蕃茄2顆 醬油一大匙 蕃茄醬倒一 02/26 18:41
→ elaphis: 些 02/26 18:41
→ elaphis: 蛋四顆 02/26 18:42
推 btfy: 除了蛋,其他食材都太少了。 02/26 18:49
推 qpqpqpqp68: 番茄 番茄醬可再多些吧 02/26 19:20
推 ccaaccaa: 外面的一定是味精或糖 才會好吃 02/26 20:02
推 greedystar1: 蕃茄味要夠死命加就對了 02/26 20:03
→ orangeccc: 番茄太少了,可以加番茄罐頭味道應該比較濃比番茄醬好 02/26 21:07
→ orangeccc: ,可以炒點碎肉或肉絲湯味道也會好 02/26 21:07
推 wseedw: 我都是讓水量稍微蓋過番茄一點的比例 02/26 21:28
推 gisimon: 肉絲+1,可以搜尋西紅柿雞蛋肉絲麵 02/26 21:49
推 kaokaocathy: 用蕃茄罐頭的蕃茄味會比較濃 02/27 02:58
→ kaokaocathy: 蕃茄只有2顆根本沒味道,用蕃茄糊也比蕃茄醬來得好 02/27 02:58
→ mswinnie: 看起來滿好吃的呀~好像羹麵 02/27 11:51
推 LynnCho: 是用牛番茄嗎 換黑柿番茄試試看 今天煮湯也用兩顆 2-3匙 02/27 13:08
→ LynnCho: 番茄醬 酌量加鹽就很好吃很夠味 02/27 13:08
推 ilovekaychen: 我有做過詹姆士版本的,照他的比例做出來很濃郁啊 02/27 14:43
→ ilovekaychen: 可能你的番茄跟調味料都太少了,我這樣一小鍋一人 02/27 14:43
→ ilovekaychen: 份就用了一大顆牛番茄跟2顆雞蛋 02/27 14:43
推 ilovekaychen: 寶寶要吃的可以煮好後先留一份起來,剩下大人要吃 02/27 14:45
→ ilovekaychen: 的再加重調味料比例 02/27 14:45
推 vivahou: 我常煮耶 番茄醬加下去就很好吃了 02/27 15:59
推 guu0213: 我照著影片煮吃起來味道很足耶 02/27 16:56
推 chunglee: 加蕃茄糊,味道就會很濃郁了 02/27 17:08
→ heteropod: 用新鮮蕃茄味道很難到位 03/01 11:14
推 ERDDD: 你自己沒照比例調,說減少醬油跟番茄醬,然後又嫌不夠味加 03/02 17:04
→ ERDDD: 豆瓣醬? 根本沒照食譜煮啊 03/02 17:04
→ ERDDD: 不是天份問題,而是如果沒煮過,第一次就完全照比例調,你 03/02 17:06
→ ERDDD: 才會知道食譜好壞 03/02 17:06
推 docoke: 我煮了 但一些調味料沒有就沒加 變得很單調的味道 還是吃 04/18 23:56
→ docoke: 完了.. 04/18 23:56
推 hearinging: 味道很單調+1,試了兩次還是一樣 09/12 05:15