[食譜] 蒜香雞肉炒蕈菇

[beareni (Sisi)]

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作法簡易的蒜味雞肉炒蕈菇，今晚的主菜就這樣快速完成囉!

[食材]
雞腿肉1隻
鴻喜菇半包
蒜頭2粒
鹽1茶匙
西班牙紅椒粉酌量
蒔蘿粉酌量
橄欖油2大匙

[作法]
1.將雞肉切成小塊，撒上鹽拌勻。
2.將蒜頭切成蒜末。
3.熱鍋後倒入橄欖油，放入蒜末。
4.將雞丁下鍋拌炒。
5.放入鴻喜菇一起炒。
6.將雞丁炒熟後，放入紅椒粉與蒔蘿粉拌勻即完成。

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推 uttc: 蒔蘿粉是什麼味道呀？
→ beareni: 只有一點香氣，沒甚麼味道