[問題] 請問鯷魚是不是沙丁魚?

[asssstang (tyudehj)]

如題
本肥想住煙花女義大利麵卻一直找不到鯷魚
今天上網找小羊背肉淋蘋果汁的時候看到食譜寫著
煙花女的食譜可用沙丁魚 地中海沙丁魚
請問鯷魚是不是可以用沙丁魚代替?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 221.127.10.117
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推 ya4ice: 百貨公司超市烘焙材料行或家樂福大潤發COSTCO有賣鯷魚罐頭
推 HCracker: 比較大的頂好會賣，大賣場也通常會有。我在苗栗鄉下都買
→ HCracker: 得到，只是選擇不多。
推 capri75: 兩者味道差距不小
推 unicornGL: 煙花女非鯷魚不可，相信我，風味好很多
推 fuckus0much: 推costco的
推 yeaaah: 我覺得可以試試看扁魚 開陽白菜那個扁魚
推 ccs9631: 你484想做JoJo的料理
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※ 編輯: asssstang (221.127.10.117), 03/19/2018 18:28:16
推 Darius: 吃了會掉牙齒這樣