→ k37440: 無油煎蛋算是不沾鍋特技，有需求就買 03/20 16:08
→ sdiaa: 很常煎蛋的話煎完不要洗就不用每次抓鍋溫了... 03/20 16:17
推 rcanny: 有一不沾鍋專門煎東西，超好用的！ 03/20 16:59
推 httbs: 我是想來想去還是改作水波蛋（班奈狄克蛋），滑順又沒有油 03/20 17:07
→ httbs: 煙問題 03/20 17:07
推 z1288: 寶迪還蠻好保養的,買水貨可以省一半的價錢 03/20 17:08
推 X0X0: 可以買迷你的不沾鍋，比較便宜，如果你只煎蛋而且是暫時性的 03/20 17:08
→ X0X0: 話。 03/20 17:08
推 sammoon: 感覺你沒有熱好鍋 我用不鏽鋼放5g油可以煎到3顆蛋 03/20 17:11
→ yaki: 買 省很多時間熱鍋,少油(要酥脆要香就多一點油) 03/20 17:32
→ yaki: 以後baby出生你會很忙很累 這時更需要不沾鍋 03/20 17:33
→ monmonder: 主要想煎蛋的話可以買小一點的鍋 03/20 17:43
→ nekosgr93: 不繡鋼煎蛋不用很多油阿 你一定是沒熱鍋(開火熱個幾秒 03/20 17:47
→ nekosgr93: 那種不叫熱)然後蛋一下去又沒耐心等他凝固就翻才會失 03/20 17:47
→ nekosgr93: 敗 03/20 17:47
→ nekosgr93: 教很多人煎蛋他們都是油放一大堆 蛋一打下去就急著翻 03/20 17:48
→ nekosgr93: 面結果就是黏鍋又碎蛋 03/20 17:48
→ nekosgr93: 不沾鍋麻煩在如果你(或你家人)使用習慣不好他就會變成 03/20 17:49
→ nekosgr93: 大毒窟 03/20 17:49
推 kikic: 買不沾鍋！然後其他人不准用。 03/20 17:54
推 cami33: 不沾都是塑膠，為了小孩，我不會用耶 03/20 18:05
→ ggman2: 願意學習正確用法 不繡鋼繼續用 不願意就買不沾鍋 結案 03/20 18:28
推 azraelmie: 請問不考慮鐵鍋，是因為重量嗎？是的話可以考慮土克鍋 03/20 19:26
→ azraelmie: ，雖然是鐵鍋，但不重，也很省油 03/20 19:26
→ potionx: 鍋子有差 然後熱鍋溫度灑水滴可以看到水滴在滾動就可以 03/20 19:46
→ potionx: 把蛋打下去 懶的控制火力就轉微火 蛋放著等個2分鐘再翻 03/20 19:47
→ potionx: 有些鍋子不沾效果好的 我都沒下油 直接煎 03/20 19:48
→ jru: 可以先買便宜的特福試試看啊 03/20 20:02
推 zebra1986: 買！真的很方便 03/20 20:23
推 PB5566: 不沾鍋真的很方便 也很好洗 03/20 20:26
謝謝大家的意見
我很喜歡不銹鋼鍋~也會正確的使用
有充分的熱鍋跟水珠測量,大多使用微火慢煎
除了煎荷包蛋外,都油不多,物理不沾使用愉快
雞蛋好像因為某個特性,打散少油很好煎,就是荷包蛋油少比較容易沾
完全煎不出早午餐店的可愛荷包蛋~_~
不想用鐵鍋,是因為每次都要擦乾好累XD (我有鑄鐵玉子燒鍋)
※ 編輯: yunchiacat (220.135.86.69), 03/20/2018 21:16:27
推 thehent: 烤箱烤蛋好吃！ 03/20 21:06
推 jasmine0902: 不沾鍋真的很方便啊！保養得當可以少掉很多煩惱 03/20 21:08
推 tsuchan49: 早餐煎蛋都用不沾鍋 因為比不鏽鋼快很多又不用放太多油 03/20 21:23
→ tsuchan49: 吃起來比較清爽 03/20 21:23
推 YJTony: 買一個不沾鍋只用來煎蛋 不要炒不要煮不要碰硬的食材 ex魚 03/20 21:39
→ YJTony: 應該可以用很久吧 ok的 03/20 21:40
→ nekosgr93: 鐵鍋不用擦乾啦 拿去爐子烤到沒水滴就好 除非你很想省 03/20 23:14
→ nekosgr93: 那一點點瓦斯費 03/20 23:14
已經到清潔打掃時，我會怕忘記關瓦斯XD
推 imbbc2: 我有買一個不沾鍋專門煮容易沾黏的料理 03/20 23:36
推 ab784533: 不沾鍋煎蛋也可以很香，就放一點油啊，大概不鏽鋼三成油 03/21 04:58
→ ab784533: 量，煎出來一樣香 03/21 04:58
推 xulu0: 只是想煎荷包蛋可以買一個小的不沾鍋啊，便宜又不佔空間。 03/21 08:40
感覺不錯!~
※ 編輯: yunchiacat (211.75.121.82), 03/21/2018 12:08:50
推 lehrerin: 我會買，不過不沾鍋是消耗品，我大約兩年換一次 03/21 12:09
→ lehrerin: 所以買個小的還不錯 03/21 12:10
推 akira011: 密技：肉圓盤,一兩滴油抹平,打蛋丟小烤箱五至七分鐘 ok 03/21 12:19
謝謝分享密技
推 malisse74: 我不沾鍋用三四年了都沒刮痕 不需要當毒蛇猛獸 03/21 15:21
→ malisse74: 不要所有料理都用一支鍋就好 不沾鍋有它的優點適量用 03/21 15:21
嗯嗯 我應該只想要煎荷包蛋大魔王~~
推 mumunose: 我覺得可以買，有正確的使用習慣比較重要，各有適合的 03/21 15:31
→ mumunose: 料理，別把自己搞得那麼累～ 03/21 15:31
推 pofac66153: 不沾鍋真的值得買，我買小的24cm左右，現在煎蛋連煎 03/21 18:42
→ pofac66153: 匙也不用甩一下就能翻面，後悔沒早點買 03/21 18:42
→ angelkim: 爬文一下，使用者用法比較重要，不對的方法幾個禮拜就壞 03/21 19:40
→ angelkim: 了 03/21 19:40
推 milku: 推薦NEOFLAM煎蛋鍋~一樣的需求!真的輕鬆煎蛋! 03/21 23:49
跑去google了~~小巧可愛也
這個放在瓦斯爐上，不知道會不會倒~~
→ milku: 真的一點點點油就可以，感覺不加油也OK，但還是習慣加一點 03/21 23:50
推 asdvcx: 如果廚房有空間，就多買一把小不沾鍋，小心使用小心保養 03/22 00:46
→ asdvcx: 將來要帶小孩的話恐怕沒有那麼多時間專注在充分熱鍋煮食上 03/22 00:47
→ asdvcx: 另一個選項是買一捲烘焙紙放在不鏽鋼鍋上使用 03/22 00:47
謝謝~~非常想買了~~
※ 編輯: yunchiacat (211.75.121.82), 03/22/2018 08:23:02
推 kingclys: 碳鋼鍋用久，其實有點想備個不沾鍋 03/22 14:28
推 kingclys: 除了不能大火跟硬物外，還不錯啦 03/22 14:30
推 monologist: 不沾鍋比較方便~~ 03/22 21:26
推 burgerchi: 從3:00開始看，不沾鍋就是一次又一次噴漆跟烤漆，無油 03/22 22:17
→ burgerchi: 煎蛋看似少油健康，但那些不沾塗料，就是你會吃下去的 03/22 22:17
推 YJTony: 其實只拿來煎蛋的話 會吃下不沾塗料的機率很小吧 03/22 23:29
→ YJTony: 當然有其他用途就另當別論 03/22 23:29
推 apfunky: 有專門煎荷包蛋的小型不沾鍋，大概10公分寬，應該沒其他 03/23 13:27
→ apfunky: 人會想拿這個鍋去用吧XD 另外不沾鍋是消耗品，我大約一年 03/23 13:27
→ apfunky: 到一年半會換一支，我只用特福 03/23 13:27
推 KellyC: Scapan讓我媽那種堅持不用不沾鍋的人都心動了 03/24 05:17
推 milku: 我是網購想說尺寸不和可以退貨,但非常的剛剛好！我是全家便 03/24 15:29
→ milku: 利購看到特價199購入，覺得划算！ 03/24 15:29
→ milku: 可以輕鬆煎一人份荷包蛋真的超開心，不然光想到洗鍋就想放 03/24 15:30
→ milku: 棄了！ 03/24 15:30
推 qassope: 如果不常用我覺得特福就可以了 03/25 21:25
推 f9231506: 我都用鐵鍋，用完把水燒乾就好 03/29 20:00
推 burgerchi: 難道特福就不是噴漆的？吃不到漆料，那幹嘛每年換鍋子 03/31 16:39
→ burgerchi: ？裝睡的人果然叫不醒...... 03/31 16:39