[心得] 國外新手煮飯簡單分享

[akiki72222 (sssss)]

我是廚房新手，本來就對烹飪很有興趣
但一直沒有空間與時間可以自己嘗試
畢業後工作在新加坡，租屋處有夢寐以求的小廚房（真的是小小小廚房）
就開始了下廚的生活～
一般而言一次會煮三人份，兩份現吃，一份讓我工作帶便當
煮的也都是很簡單的料理
最近想開始記錄，也順便檢視到底伙食費花在哪
希望大家不要介意我的陽春料理
也期望有一天能跟板上的版友們一樣厲害！！

1. 煎餃、玉米濃湯、涼拌海帶芽
https://i.imgur.com/xtQzq8r.jpg
在超市買的冷凍水餃怎麼煮皮都很爛
用煎的意外的不錯～
玉米濃湯是從台灣帶來的康寶濃湯
實在是懶人的好朋友！

2. BBQ豬排、煎鮭魚、涼拌小黃瓜、蒸蛋、玉米濃湯
https://i.imgur.com/j5uUl85.jpg
對我來說涼拌菜跟蒸蛋是想不到煮啥的最好夥伴

3. 牛肉泡菜鍋
https://i.imgur.com/bFGtcBq.jpg
賣相不好但很美味！（自己說）

4. 紅燒鯰魚、蔥蛋、炒高麗菜
https://i.imgur.com/A0yAHli.jpg
第一次嘗試煎以外的魚料理，
不過醃的時間太久了有點鹹哈哈哈

5. 乾麵、胡麻秋葵、涼拌小黃瓜、滷雞腿肉、滷蛋跟豆乾
https://i.imgur.com/HYVnXb9.jpg
乾麵是台灣帶的阿舍乾麵
地獄麻辣口味好吃～
滷的部分用偷懶的可樂滷法
醬汁很下飯

6. 烤土司早餐
https://i.imgur.com/2JY8oik.jpg
這可能不算料理
因為我只有吧吐司放進平底鍋加熱而已哈哈哈
但是烤土司抹上奶油跟蜂蜜是我永遠早餐的最愛！
很簡單的美味


礙於食材保存，還有廚藝限制的問題
目前每天都在思索還能煮什麼料理
（有時還要考慮可以帶便當的菜）
希望可以一直保持自己下廚的習慣！！

剛開始記錄的ig: cookinsingapore
歡迎大家給予建議～
（也請見諒一成不變的背景）


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推 SatsukiAo: 可以多吃點青菜，營養均衡～
推 httbs: 推：煎餃悶蒸的時候滴兩滴芝麻香油下去
推 httbs: 蕃茄起司生菜沙拉配吐司也會很讚，快速
→ trichord: 謝謝分享
→ akiki72222: 謝謝s大跟t大的建議！！
推 uttc: 感覺水果很好吃XD
推 elma3333: 看完照片也是冒出青菜要多吃一點的想法！
推 ERDDD: 推 新手加油！