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人在國外 這裡有個用玉米粉作的零食 吃起來跟形狀,口感,觸感那些跟乖乖有八成像 但是就是一整個沒有味道的乖乖.........食之無味 想問一下要怎樣調味 然後推薦啥口味? 乖乖你也知道 又軟又脆 不像爆米花 那種調味就簡單了 這種真的想挑戰變個口味 想問有沒有啥法子 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 109.200.82.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1522014000.A.F09.html
needtoknow: 這種在台灣也有~但是沒想過要調味耶 03/26 05:54
needtoknow: 吃習慣了覺得沒味道也蠻好吃的 03/26 05:54
needtoknow: 可以撒椒鹽粉? 03/26 05:54
aracian: 用巧克力包起來? 03/26 07:57
yujulee: 可以沾巧克力醬,但我買過一次之後就在也不想吃了... 03/26 10:29
l23456789O: 這類零食調味大概就糖鹽味精 加洋蔥粉起司粉胡椒粉 03/26 11:22
l23456789O: 或蒜粉等香辛料增香 就類似市售的零食了 03/26 11:24
jeansr: 裹焦糖感覺會好吃 03/26 12:28
disparate: 跟可可粉或阿華田一起裝在塑膠袋裡搖一搖? 03/26 14:34
momicats: 可以參考焦糖爆米花作法~少許油融化砂糖拌炒加入奶油起 03/27 01:09
momicats: 泡後關火,再把玉米零食倒進去拌一拌~大概跟電影院的甜 03/27 01:09
momicats: 爆米花差不多 03/27 01:09
lanlinshieh: 咖哩粉 03/27 02:57
ccs9631: 五香粉 03/29 01:49
irisyuki: 加糖跟肉桂粉 04/01 13:14