作者beareni (Sisi)
看板cookclub
標題[食譜] 烤箱料理。番茄檸檬紙包魚
時間Sun Apr 1 23:06:05 2018
全圖文分享:
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不想要沾鍋子,直接用烘焙紙把魚包起來,放進烤箱烤20分鐘就能完成這道好吃的鮮魚料
理!
[食材]
魚肉1塊
小番茄5個
鹽酌量
蒔蘿(可用其他香草取代)酌量
黃檸檬1/4個
橄欖油1茶匙
烘焙烤紙1張
[作法]
1.將小番茄對切、黃檸檬切片備用。
2.將魚肉擦乾,將正反兩面都撒上鹽。
3.準備好烘焙紙,將魚放在烘焙紙上,底下和上面都墊幾片黃檸檬。
4.番茄放置在魚的周圍。
5.撒上蒔蘿粉和檸檬汁、橄欖油。
6.用另一張烘焙紙將魚蓋住後,把兩張紙的周圍都摺好,完全密封。
7.放入烤箱放入烤箱用180度烤20分鐘,即完成!
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→ onlySN: 現在蒔蘿產季 市場就有在賣新鮮的好便宜 比乾燥的好太多拉 04/02 13:28
→ kirpheaice: 但用烤箱烤魚,味道久久不散... 04/02 20:39
→ beareni: 用紙包住 烤箱比較沒味道 04/10 17:33