推 annieashin: 溫度夠熱鍋冷油就不沾 無塗層的鍋子都會比不沾鍋需要 04/17 13:14
→ annieashin: 照顧一點 習慣就不麻煩了 04/17 13:14
→ showing: 原礦蜂蠟要利用物理性來達到不沾效果 跟有塗層的化學不沾 04/17 16:46
→ showing: 是不一樣的 個人經驗是兩種都需要 原礦蜂辣高溫煎 如牛排 04/17 16:48
→ showing: 化學不沾 中小火慢煎用 如煎魚、豆腐 04/17 16:50
→ southernlady: 請問s大,有推薦的化學不沾鍋嗎?寶迪可以? 04/17 17:25
推 roromsu: 如果要化學性不沾鍋,特福平價好用 04/17 20:32
推 VelocH: "化學性不沾"是最近新創的名詞嗎?? 04/17 21:52
→ VelocH: 鐵氟龍跟食物又不會產生化學反應 04/17 21:52
推 greenfetish: 應該是塗層不沾吧,就特福1000以上的鍋都不錯,但是 04/17 22:33
→ greenfetish: 是消耗品 04/17 22:33
推 roromsu: 更正,應該叫做塗層不沾啦XD 04/18 09:53
→ sdiaa: 鐵鍋比不鏽鋼鍋不沾很多 需要的熱鍋時間也短 04/18 11:34
→ showing: 看妳要的尺寸 個人認為costco賣的寶迪24經典木柄 特福28 04/18 12:56
→ showing: 含蓋14xx cp值都不錯 04/18 12:56
推 newsimon: 推一下特福 頂級御廚 04/18 13:38
推 callTM: 有氧化碳不沾鍋啊...蠻好用的 04/20 06:02
推 catfairy: 我現在是用畢耶的原礦里昂,不沾鍋已經被我冷凍超久沒 04/20 11:33
→ catfairy: 用了XD 其實養鍋一點也不麻煩啊~ 洗好鍋燒熱到沒水份, 04/20 11:33
→ catfairy: 再塗上一層薄薄的食用油就好了!使用時冷鍋下油,看到冒 04/20 11:33
→ catfairy: 小煙,火轉小食材就可以下鍋了,目前使用還沒遇到會沾 04/20 11:33
→ catfairy: 的,除非妳鍋還沒熱就下鍋,真的很擔心沾的食材,也可以 04/20 11:33
→ catfairy: 薄薄拍上一點麵粉就可以煎的很漂亮! 04/20 11:33
推 linglun: 從寶迪換畢耶,真心覺得好用,推推!! 04/21 15:28
推 shiraz: 不沾鍋就買特福就好 大牌又不貴。歐洲能賣~ 標準總是比台 04/26 13:48
→ shiraz: 灣嚴..用壞再換~ 不沾鍋我買過一個woll和一個別牌的四千左 04/26 13:49
→ shiraz: 右~用鑽用什的 還是會壞,重點是表面不平。比特福的更易卡 04/26 13:49
→ shiraz: 油垢..雖然一開始好像比特福的更好用 但不如特福的好洗 04/26 13:50
推 afuma: 有畢耶和極,畢耶要養個人覺得麻煩,極完全不用顧 04/29 15:14