作者skyshell (啾貝兒)
看板cookclub
標題[食譜] 一人食-韓式泡菜拌飯2部曲
時間Fri May 4 15:57:28 2018
本版首po,嘗試jptt發圖文,不確定排版怎樣,還請鞭小力點=)
之前獨居了好多年,不加班的情況下回到家也都晚上8點了,但還是會儘量自己弄點不花時間的東西吃。
分享給大家兩種泡菜蓋飯,我通常是回家洗好2/3杯米放進電鍋去洗澡,洗好就可以5分鐘開動不誇張,而且非常適合夏天!
// 鮪魚泡菜拌飯
1、白飯1碗(我有時用雜糧飯或糙米飯)
2、韓式辣白菜切小塊(用量看個人喜好,我用比鮪魚略多)
3、水果黃瓜1條切絲
4、鮪魚罐頭1/2罐,用叉子壓碎
5、飯上面疊鮪魚、泡菜,黃瓜擺一下,淋上少許麻油就可以拌起來開動了
https://i.imgur.com/8C6ebf0.jpg
// 滷牛肉泡菜拌飯
這是某個餓得半死的下午,懶得洗菜切菜炒菜的突發奇想,但也是好好吃啊~~~
1、白飯1碗
2、滷牛腱切薄片(冷凍庫常備的媽媽牌)
3、韓式泡菜切小段
4、麻油、白芝麻、甜味醬油(ex:海南雞飯醬油、印尼/馬來西亞甜醬油、柴魚醬油、普通醬油+砂糖也可以,我是用蝦籽醬油)
5、也就三種食材+三種調味料,擺個自己看得順眼的樣子,就可以開動了!
https://i.imgur.com/89xCcnS.jpg
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推 ddavinci: 感謝,今天晚餐決定吃韓式泡菜拌麵 05/04 18:03
→ ddavinci: 加鮪魚罐頭 05/04 18:03
推 quiy: 謝謝,好久沒有吃泡菜了,多一樣便當選擇 05/05 07:53