[問題] 小籠包材料帶出國

[pomp ()]

各位高手好，我近期要出國，男朋友熱愛小籠湯包，他本身廚師試做過ㄧ次不是很成功（
我心裡冷哼：師傅都要好幾年才能出師，怎麼可能讓你這老外ㄧ次上手）。雖然我手殘但
還是想請教帶哪些材料過去做。青菜類像蔥薑乾香菇等等那邊有，但米酒醬油香油麻油中
筋麵粉我會買台灣牌做出來才對味，再來是肉凍部份，埃及回教不吃豬，不知道豬皮/吉
利丁/明膠片帶哪個好（同事有成功帶過整隻真空小豬），雞腳凍好像也不好帶？請大家
多給我意見，感謝

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推 linche: 嗯？他回教？吉利丁？然後有人偷渡帶成功不代表可以帶
推 likeastar: 所以是去埃及? 可以帶甚麼是跟你去哪個國家有關阿orz
推 aureliechen: 不是，所以男友可以吃豬嗎？重點是也得埃及有買得到
→ aureliechen: 豬吧，否則可改做羊肉或牛肉的
→ aureliechen: 那就用羊骨牛骨煮湯然後加吉利丁也行
推 tituti: 你男友是穆斯林嗎？有些吉利丁含豬膠質的成份，若他是堅守
→ tituti: 教義的可能無法吃，需留意，不過若不是穆斯林只是去埃及的
→ tituti: 話，ㄧ般在超市應該可以買到 halal 認證的吉利丁，也就是
→ tituti: 清真認證，我沒去過埃及，只是常理推測，畢竟穆斯林也會做
→ tituti: 甜點需要這些材料，至於豬肉還是得看當地買不買得到，埃及
→ tituti: 也是有基督徒或其他國家的餐廳、其他外國人住，我印象中他
→ tituti: 們沒嚴禁豬肉，若不好找的話可以參加印度、圖博、尼泊爾式
→ tituti: 的餃子momo作法，他們因為信仰因素有的人不吃牛、不吃肉、
→ tituti: 或是同樣受伊斯蘭教的影響也不吃豬，很多包水牛肉或羊肉來
→ tituti: 取代，ㄧ樣很好吃喔！你男友可以直接找牛、羊，我是婚後成
→ tituti: 穆斯林，住在豬肉算好買到的國家，不過平常煮台灣菜若是豬
→ tituti: 肉料理也會用牛肉取代，小籠包材料算是很好找的了，希望能
→ tituti: 幫到你。
→ pomp: 他不是埃及人喔，當地不會限制外國人吃豬但很難買我們不是在
→ pomp: 市區所以我要全部帶齊，只考慮豬雞口味耶
→ neveneve: 你要先查埃及入境可以攜帶的東西吧，食物可以入境嗎？
→ cata: 雞翅也可以熬出膠質 台灣是口蹄疫疫區 每個國家對我們的豬肉
→ cata: 製品入境限制不盡相同 要看埃及的規定
→ seiyu1989: 文章很沒頭沒尾
推 wseedw: 首先你要先查該國入境規定，再考慮能帶什麼。朋友闖關不代
→ wseedw: 表你可以
推 wseedw: 然後如果你在台灣也不常下廚，說真的帶去也做不出什麼好吃
→ wseedw: 的ㄌㄧㄠㄌㄅ
→ wseedw: 料理
推 tituti: 這樣你問錯地方和重點了，既然想在台灣備齊所有材料應該是
→ tituti: 查埃及的入境食品法規，另外你同事偷渡真空豬肉成功不代表
→ tituti: 是合法，應該是幸運沒被抓(我不知道埃及是否接受真空)，你
→ tituti: 若想嘗試就建議查清楚或瞭解被抓後有哪些責任得自負，有些
→ tituti: 國家不是你繳罰款就沒事，最好的辦法是Google查外國人在埃
→ tituti: 及怎麼買豬肉吧。
推 ab784533: 如果帶半天結果跟上次那個香菇雞湯的版友一樣，不太擅
→ ab784533: 長料理，那就很尷尬了XD
推 cami33: 豬皮明膠吉利丁都是豬呀
→ busters0: 沒頭沒尾
→ busters0: 感覺像小朋友的FB文
推 l23456789O: 算了吧 不會料理 食材又一堆問題 瞎忙而已
→ sabrinalll: 建議不要以身試法
推 tiamero: 埃及非清真製品也是可流通的，但要查農畜產品入境規定。
推 nanamihsu: 買春麗的衣服...
→ huggy: 美國一些機場有教海關牛、雞、豬這幾個中文字，因為太多存
→ huggy: 僥倖心態的人。建議原作者一定要先弄懂當地的法規。
推 Charmny: 被抓到～運氣好就沒收罰錢，運氣不好可能要吃上官司