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現在用的雜牌不鏽鋼炒鍋已經沾黏到讓我忍無可忍 所以想趁母親節檔期看看有沒有好下手的炒鍋 爬文後發現很多人推薦牛頭牌的炒鍋 我也真的跑去買了一個給媽媽當母親節禮物 但我自己要用的卻有點下不了手 一來是覺得價格不太便宜 二來是我想要的款式和大小他們只有出雙耳把手 可是我仔細評估了一下覺得自己還是習慣單柄(不然要怎麼單手把菜倒進盤子XD) 所以就轉而看到網路上評價也不錯的理想牌 算是一個以CP著稱的牌子 結果看到了一款蘋果形狀的鍋子 https://i.imgur.com/22ndICc.jpg
私心覺得外型好美啊哈哈 可是這個價格幾乎都可以買牛頭牌了.... 我從產品介紹看不出他跟大家推薦的316炒鍋在性質上有什麼不同(價格是兩倍!) 網路上也找不太到評價 想請問有人用過這款炒鍋、真的有值這個價格嗎? 謝謝大家! Ps. 我的需求是35公分左右、單柄長把手 — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.127.32 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1525739153.A.9F8.html ※ 編輯: Lovhamburger (1.34.127.32), 05/08/2018 08:27:31 ※ 編輯: Lovhamburger (1.34.127.32), 05/08/2018 08:29:45
sdiaa: 原來的鍋子再試試看吧 學會熱鍋先~05/08 08:57
sdiaa: 沒熱鍋什麼牌子的不鏽鋼鍋會沾~05/08 08:58
謝謝s大,可是這個鍋子我真的已經試過各種方法,油都燒到冒煙了它照樣沾.....連煮蛋 花湯蛋也會黏在鍋底(哭) ※ 編輯: Lovhamburger (1.34.127.32), 05/08/2018 09:34:51
sdiaa: 冒煙就過熱了當然沾~05/08 09:59
sdiaa: https://youtu.be/nMUPcsrgttE 水珠 油紋 有其中一個就不沾 05/08 10:01
謝謝s大,我再來試試看好了! ※ 編輯: Lovhamburger (1.34.127.32), 05/08/2018 11:06:42
cindywang: 214&tag=73a269d1c85eb4036a26351aa360e95c031b3ab405/08 11:48
cindywang: 這賣家我有和他買過,還不錯05/08 11:48
mswinnie: 不鏽鋼炒鍋都很重捏,你確定要單手舉?05/08 13:15
是真的很重,我現在家裡這個是40吋單柄,有時候倒菜倒到一半還要放下來休息一下(笑 ) 所以才想說要縮小到35左右
cutejenny: 我這個月才從原來的單柄長把換成牛頭牌萬用大鍋 去逛時05/08 16:24
cutejenny: 也想說我要單柄的 現場試試看就放棄了 重到拿不穩單柄05/08 16:25
cutejenny: 也沒有意義 用了幾天也就習慣了 只是要多準備一個抹布05/08 16:26
cutejenny: 抓還很燙的鍋子跟擦乾 雙耳可以整個進水槽洗 翻面沖水05/08 16:26
cutejenny: 也很方便 畢竟炒的時候不沾才是重點 要換總是要適應05/08 16:27
cutejenny: 炒完要倒進盤子就是再拿一雙筷子輔助 撥進鍋鏟再撥下去05/08 16:28
謝謝c大的分享,我也是習慣一首舉起鍋子一手拿鍋鏟把菜倒進盤子裡,所以怎麼想都覺 得雙耳要倒菜好像很麻煩XD ※ 編輯: Lovhamburger (1.34.127.32), 05/08/2018 17:16:21 ※ 編輯: Lovhamburger (1.34.127.32), 05/08/2018 17:18:24
mswinnie: 家裡有一個牛頭牌32公分單把單耳不鏽鋼炒鍋,很重不想 05/08 22:35
mswinnie: 單手舉,左手手腕會壞掉,早知道當初買雙耳極致系列。 05/08 22:35
ggyy2: 我現在就在用理想牌炒鍋,是316不鏽鋼基本款,好用,但很 05/08 22:36
ggyy2: 重。 05/08 22:36
ggyy2: 我買的是33公分。 05/08 22:37
ggyy2: 煎荷包蛋我不會用這隻鍋子(我覺得還是有少許沾黏),其他 05/08 22:40
ggyy2: 幾乎都沒問題,煎肉、炒菜非常香。 05/08 22:40
ggyy2: 因為理想牌多層不鏽鋼鍋蠻厚的,溫度較恆定,所以用起來很 05/08 22:41
ggyy2: 順。 05/08 22:41