推 ihaveto: 我也想知道~推~希望有親身體驗分享 05/15 12:13
→ Junchoon: 後者的配件相對便宜吧,如果你使用量大長期算下來2110 05/15 13:51
→ Junchoon: 不見得比較貴 05/15 13:51
→ Junchoon: 而且2110找好市多有折扣的時候買其實沒貴多少啊 05/15 13:52
→ Junchoon: 而且夾鏈袋一樣是塑膠材質,如果要裝熟食重複使用也是 05/15 13:55
→ Junchoon: 有清潔和安全上的問題,熱壓封口的真空袋如果沒有嚴重 05/15 13:55
→ Junchoon: 油污或破損也是可以重複使用,或是當一般塑膠袋再利用 05/15 13:55
→ Junchoon: 就好 05/15 13:55
推 Larith: 我是2110服役中。真空卷我不會重複使用,塑膠類裝有油的東 05/15 15:45
→ Larith: 西本來就不好洗,洗完浪費的水和清潔劑也沒有比較環保。液 05/15 15:45
→ Larith: 體食物不適合抽真空,我試過裝湯之後抽一點真空再封口, 05/15 15:45
→ Larith: 結果會有一點滲液,直接封口反而不會,煮好的米飯一包包 05/15 15:45
→ Larith: 分好放冷凍可以放至少二個月還蠻方便的,給大家參考 05/15 15:45
→ fortrees: 液體要冷凍再封 麻煩 05/15 15:47
推 zz8585: 2110服役中,液體要冷凍後才能抽,抽真空後的食材的確能 05/26 12:58
→ zz8585: 放久一點 05/26 12:58
→ zz8585: 其實週間就要解決的餐點,可以考慮直接用保鮮盒裝起來冷 05/26 12:59
→ zz8585: 凍,不用抽真空影響不大 05/26 12:59
推 zz8585: 也因為沒辦法直接液體真空的關係,大部分也還是用來處理 05/26 13:07
→ zz8585: 食材比較多,如培根,起司之類的;而料理真的要分裝冷凍就 05/26 13:07
→ zz8585: 用市售的真空袋,直接封口,冰一週內都還可以 05/26 13:07