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在頂好看到兩種包裝的鵪鶉蛋 兩者內容物皆為泡水的鵪鶉蛋 看起來沒啥差別 一種名為去殼水煮鵪鶉蛋 上面寫 冰:拆開後即可食用 熱:煮沸後即可食用 (所以這種到底有沒有熟 能不能直接吃呢?) 另一種名稱只寫鳥蛋兩個字 包裝上寫非供即食 應充分加熱 所以這是生的嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.18.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1527230226.A.7C6.html
chdc: 上可以直接吃 下不行 05/25 14:43
mosuni971: 打打看就知道了 05/25 14:43
kanbruce: 如果已經去殼,生熟應該看得出來吧? 05/25 14:44
l23456789O: 去殼就熟的啊 生的怎麼去殼 05/25 14:49
ChickenCofe: 生的去殼滿刺激的欸 05/25 15:21
rosary10526: 去殼的已經熟了啦XD 05/25 15:32
l23456789O: 反正袋裝都是熟的 生的怕碰撞擠壓不會用軟袋包裝 05/25 16:18
TakiDog: XDDD 05/25 17:26
ketter: 一個包裝後有再殺菌一次,叫後殺。另一個沒有 05/25 18:42
chunpisces: 上面那種如果照標示就想吃冰的就拆開直接吃,想吃熱 05/25 22:48
chunpisces: 的就煮沸加熱吃,不就是這樣而已嗎?! 05/25 22:48
ab784533: 有沒有多做一次殺菌程序的區別吧 05/26 00:07
linda010786: 非供即食不代表是生的啊 05/26 01:16
scar906: 看產地,溪口的是最好的 05/26 14:43
NEWLIFE0307: 第一種是熟的,所以可以直接吃冰的;第二種是避免有 05/29 22:13
NEWLIFE0307: 問題 所以要消費者加熱再吃 05/29 22:13
cargo: 熟的不一定即食啊 人家沒說錯 05/31 09:39