推 t11223342002: 我覺得鯷魚沒什麼臭味06/14 18:56
推 HCracker: 不會臭,end06/14 18:57
→ HCracker: 300塊有點貴06/14 18:57
推 sunny1991225: 鯷魚不會臭06/14 19:04
→ sunny1991225: 事實上它超級香06/14 19:05
→ sunny1991225: 做beef stew或煎炒蔬菜時在上色階段放幾條鯷魚和一06/14 19:06
→ sunny1991225: 點鯷魚油加熱,整個廚房都是香氣06/14 19:06
→ sunny1991225: (想到又餓了06/14 19:06
聽起來很棒R
→ sunny1991225: 但油漬鯷魚單吃非常非常鹹06/14 19:07
→ sunny1991225: 一定要有佐料搭配06/14 19:07
※ 編輯: asssstang (221.127.10.117), 06/14/2018 19:08:22
→ sunny1991225: 油漬鯷魚如果是煎炒或燉煮食物時提味用的,肉到後 06/14 19:11
→ sunny1991225: 來整個都散架融掉了,根本看不到下落,只剩那股很 06/14 19:11
→ sunny1991225: 棒的鹹鮮味 06/14 19:11
推 c012402: 炒義大利麵超香 06/14 19:13
推 AKB5566: 鯷魚不是有類似紅燒鰻那種小包裝? 06/14 19:39
推 nuances: 很香 適合做義大利麵 06/14 19:54
推 renny: 超香的啊~好市多有喔好像兩百左右,義大利麵超棒 06/14 20:09
推 momoyuyu: 要做煙花女義大利麵鯷魚是靈魂,那個味道目前找不到替代 06/14 21:17
→ momoyuyu: 的品項 06/14 21:17
推 analgesia: 我找了好久還是找不到 06/14 21:31
推 sunny1991225: 好市多在起司跟熟成肉區有賣 06/14 21:58
→ sunny1991225: 是玻璃罐裝,很好保存 06/14 21:59
推 knutten: 很鹹+1 06/14 22:04
推 aa1b2c3ty: 遇熱融化超香 06/14 22:25
推 Darius: 三百也太貴,鯷魚做醬料很讚 06/14 22:31
推 Cosace: 好吃 配PASTA很讚 06/15 00:23
→ Cosace: 有些人會直接吃 當作前菜 06/15 00:24
推 crysannie: 我們家配白粥吃 06/15 02:27
推 sillymon: 怎可能跟鯡魚一樣臭...他是有種魚鮮味 單吃可能不習慣 06/15 02:43
→ sillymon: 入義大利麵之類的就不會了 06/15 02:43
噓 tyntseng: 這個帳號不意外 06/15 09:22
推 dragoneminem: 這罐不錯,300不算貴啦,印象中容量是一般鐵罐裝的3倍 06/15 11:39
→ dragoneminem: 而且味道比鐵罐裝好吃很多 06/15 11:39
→ dragoneminem: 煮紅醬義大利麵或炒菜拿來爆香都很好吃 06/15 11:40
→ dragoneminem: 尤其煮過一次煙花女義大利麵,你會徹底愛上他! 06/15 11:41
→ dragoneminem: 裡面的油不要浪費喔,可以一起拿來炒 06/15 11:42
→ dragoneminem: 買過玻璃罐裝的就再也不想買鐵罐裝的了 06/15 11:43
推 McNEMAR: 我家阿母把他當鹹魚用做成鯷魚炒飯 06/15 12:03