推 aoliyuao: 好吃料理 07/07 20:45
→ mswinnie: 那個蒸烤爐看起來很雞肋。。。 07/07 21:04
推 ray557722: 蒸烤爐蒸一蒸 為什麼還要電鍋？ 07/08 15:07
→ beareni: 是說如果沒有蒸烤爐，也可以用電鍋蒸 07/09 17:02
推 maggiekiki: 超市賣的不用吐嗎？？我在全聯買的都要吐耶～而且牠 07/10 23:24
→ maggiekiki: 們都吐超多沙... 07/10 23:24
全圖文分享:http://bit.ly/2zfod03
現在正值絲瓜季節，下班後到超市買好3種食材就能快速完成這道清蒸蛤蠣絲瓜，超市賣
的蛤蠣不需要吐沙，直接烹調就可以!讓我省下不少時間!
[食材]
絲瓜半條
蛤蠣10個
鹽酌量
嫩薑1小塊
米酒1大匙
橄欖油1茶匙
[作法]
1.將絲瓜洗淨去皮，切成1.5公分寬度塊狀備用。
2.將嫩薑切片備用。
3.將絲瓜先放入盤中，蛤蠣及薑絲放在中央。
4.均勻撒上鹽，淋上米酒與橄欖油。
5.將整盤絲瓜蛤蠣放入蒸烤爐中蒸，或用電鍋蒸10~15分鐘即完成。
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