[問題] 請問有人知道這是什麼菜嗎

[mosuni971 (mo桑)]

不好意思問大家這種問題
請問有人知道這是什麼嗎
https://i.imgur.com/fJHuOh1.jpg
去超市看到它，覺得很新奇就買了回來
不知道怎麼料理就丟進湯裡一起煮
味道…難以形容XD
請問有人推薦什麼比較適合它的料理方式嗎

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※ 編輯: mosuni971 (126.204.164.109), 07/12/2018 20:51:05
推 kissmasa: 茗荷，日本料理常拿來涼拌用
感謝K大！
→ kkk6828: 在那買的 ?
日本
※ 編輯: mosuni971 (126.204.164.109), 07/12/2018 21:24:48
推 DKya: 用醋和糖去醃漬。根據民間說法，吃太多會健忘。
？！那我還要吃嗎已經夠笨了XD 是不是有點像醃蕎頭？
推 MAZUBB: 日本美食料理漫畫很常出現XDD
算是還原度很高的食物了XD                     
推 mayu0222: 這個超好吃的！我婆婆會切絲來涼拌~我都洗洗直接吃！
生吃嗎？好想試試看！
※ 編輯: mosuni971 (126.204.164.109), 07/12/2018 22:50:04
推 joey0602: 推薦妳看一部片「橫山家之味」裡面把茗荷切絲，和毛豆一
→ joey0602: 起拌進飯裡。電影裡看起來超好吃w
謝謝推薦～會試試看的！
※ 編輯: mosuni971 (126.204.164.109), 07/13/2018 21:35:06