推 toke: 感覺快速又好吃！ 07/24 20:49
推 teaball: 看起來ㄔㄠㄅㄤ 07/24 22:19
推 sbtiagr: 推推 蝦仁可以用乾煎8分熟取代過油嗎？ 07/25 00:08
推 royant399: 我覺得可以歐！口感和香氣不一樣而已 07/25 06:18
準備材料：蝦仁12隻，雞蛋四顆，蔥.鹽適量
作法
1.首先蝦仁先過油10秒備用不用擔心太油，鍋子乾淨倒入食用油熱鍋後，先下蔥花
2.有了香氣下蛋液，邊緣稍微凝固後下蝦仁，翻炒一下再撒蔥花
3.喜翻滑嫩口感就快速翻炒起鍋，如果怕生攪拌一下翻面熄火，如果喜歡香酥可口就多
炒幾下，這是一道方便快速的大菜，
完成圖
https://imgur.com/a/h42ICfn
臉書影片一分鐘教學
https://www.facebook.com/HorizonHouse.Kitchen/videos/2025324994169092/
--
天邊的家-最新食譜隨時更新
https://www.facebook.com/HorizonHouse.Kitchen
愛料理-所有天邊的家食譜皆在此(目前51道料理)
http://icook.tw/users/HorizonHouse/recipes
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.51.87
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1532420901.A.93E.html