[食譜] 迷迭香煎豬排。清新的香草料理

[beareni (Sisi)]

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用自己栽種的迷迭香煎豬排，香氣非常誘人!
不加醬油醃的豬排，只用鹽、紅椒粉(or胡椒粉)調味，就很美味!

[食材]
豬排2片
鹽酌量
西班牙紅椒粉酌量
新鮮迷迭香酌量
橄欖油1大匙

[作法]
1.先將豬排擦乾，撒上鹽和紅椒粉備用。
2.熱鍋後倒入橄欖油，把豬排放下去用小火煎煎5分鐘。
3.放入迷迭香一起煎。
4.翻面再煎5分鐘，確認熟透即可起鍋。

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