全圖文分享:https://goo.gl/yN5J2w
夏天最適合做烤箱料理了,把食材準備好,送入烤箱,就輕鬆完成囉!
香橙烤雞腿吃起來帶著柑橘的清新,也可以用檸檬或萊姆取代柳橙喔,一樣好吃!
[食材]
雞腿 6隻
鹽1.5茶匙
胡椒粉1茶匙
西班牙紅椒粉1茶匙
橄欖油3大匙
柳橙1個
蜂蜜2茶匙
新鮮迷迭香3枝
[作法]
1.先預熱烤箱250度C。
2.將洗淨的雞肉擦乾放入烤盤中。
3.將橄欖油、鹽、胡椒粉、西班牙紅椒粉、蜂蜜攪拌均勻後淋在肉上。
4.將半顆柳橙擠汁直接淋在肉上,放置一小時。
5.將迷迭香切碎撒在肉上,整枝的迷迭香塞在肉之間。。
6.將柳橙切薄片,放置在雞腿肉之間。
7.將雞肉放入烤箱用250度C烤30分鐘即完成。
--
西西漫走筆記
http://sophienini.blogspot.tw/
西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.93.109
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1532858556.A.46A.html