推 toke: 可以叫一聲乾媽騙吃嗎XD好想吃啊!07/29 21:20
當我的小孩常常被咬也願意嗎哈哈哈
推 yiada: 立馬追蹤07/29 21:26
推 bea7con5rab4: 已追蹤!07/29 21:43
推 hiann1103: 立馬追蹤,好多材料的組合哦感覺可以搭看看07/29 21:47
推 pischara: 大蒜番茄羅勒烤雞腿就是奧利佛的食譜,被莊祖宜發揚光大07/29 21:48
→ pischara: ,很適合家常也適合宴客用07/29 21:48
這個菜真的不錯,而且最後番茄比雞腿好吃
推 shuwen3726: 已追蹤07/29 22:12
推 junkjam: 我小孩肯吃的東西很少,所以菜色都很固定。好希望想吃什07/29 22:17
→ junkjam: 麼就可以煮什麼。07/29 22:17
爸媽也不要委屈自己
我能為小孩做的就是儘量不辣、不重鹹
但也要爸媽自己吃得開心
所以有時候做一些臘腸臘肉這類東西
我那一餐就做有菜有肉的湯應付小孩就好
推 titi123918: 紅白不能一起煮捏07/29 22:41
這件事情我有聽說過
但好像是網路謠言
→ titi123918: 煎餃看起來好好吃07/29 22:43
推 Reed13: 好厲害! 學習中07/29 22:44
推 hohok: 好厲害喔,家有小兒一名,向你學習07/29 22:49
推 Leifox: 太會變化料理了,已追蹤ig07/29 23:04
推 SharronHuang: 想問為什麼紅白蘿蔔不能一起煮??07/29 23:09
→ SharronHuang: 另外原po連湯料理都擺盤超厲害的!!我家湯鍋都是07/29 23:09
→ SharronHuang: 喇作伙的 07/29 23:09
哈哈 你有發現 我湯很多都是萬用鍋煮的
上桌會換鍋子所以順便喬一下
推 yuenru: 你蝦子都撥好的耶!我好懶><07/29 23:11
是好市多的帶尾冷凍蝦,很方便用
推 fortunery: 催淚蛋名字取很有才哈哈 07/29 23:11
這個名字不是我取的耶,我看別人分享的
好像真有餐廳有這道菜
推 duoduo554553: 讚!另蝦子是好市多嗎?我老公覺得好市多蝦子好吃07/29 23:18
是好市多的沒錯
至於好吃,我是覺得比不上鮮蝦
但備著真的很方便,也沒什麼怪味
推 kimberly: 想看香菜皮蛋肉作法~07/29 23:38
補在文章中了
推 BlueBoneFish: 逼人辦IG帳號啊....07/29 23:47
Ig很多做菜高手耶,辦一下嘛
→ duoduo554553: jpg 07/29 23:50
推 puriki: 好強!一打二還能煮這麼豐盛! 07/29 23:55
推 supremekuo: 手藝真不錯 07/29 23:58
推 ccwwhh: 天哪!菜色多變化又美觀,佩服! 07/30 00:01
推 foreverdaisy: 太需要妳了!!立馬追蹤!! 07/30 00:06
推 cool10528: 感謝分享,已追蹤!!07/30 00:29
推 fruitmin: 強!不小心手滑了就追蹤了XD07/30 00:56
推 petitchou: 超厲害07/30 01:06
推 orangeneck: 每一道菜都好有小巧思~~~好用心啊07/30 01:13
推 orangeneck: 立馬追蹤+107/30 01:16
推 Squirtle223: 太強了!07/30 01:46
推 allisa: 妳超強的耶 要跟妳多學學07/30 01:50
推 wommow: 高手在民間系列07/30 04:40
推 Janeko: 好用心07/30 04:52
推 F7shakeMINI: 想學紅燒牛肉 囧07/30 06:33
推 Liuko: 您好強 請受我一拜XDDDD07/30 07:23
推 Cindy50224: 立馬追蹤! 兒子還沒出生(33w+1),希望之後也可以向07/30 08:02
→ Cindy50224: 妳學習~~07/30 08:02
推 Comebuy: 好猛喔!07/30 08:09
推 Evelyn420: 想學黑醋豬肉作法,謝謝!07/30 08:19
已補上
推 ecarolle: 請問香魚那道用萬用鍋可以做嗎 07/30 08:49
萬用鍋可以煎,但要烤的感覺的話還是要烤箱
→ ecarolle: 最近很想買飛利浦2179小紫 07/30 08:50
小紫不錯啊 我有送我妹當新婚禮物
推 stepandstare: mrk好看!!!07/30 08:56
終於有同好!我愛澳洲版 但這一季有點難看
只好當作看我心愛的客座評審柯林
推 chu3: 太神啦! 07/30 09:46
推 inoue: 想請問紅燒牛腩作法...我老公說我做的沒重點= =" 07/30 10:14
已補在內文(燴飯跟牛肉麵兩種)
不過我也不知道什麼是重點,你老公好嚴格!
※ 編輯: Pinkete (1.172.96.14), 07/30/2018 10:29:32
推 homs: 請問小孩三歲吃豆瓣醬ok嗎 謝謝您 07/30 10:38
我女兒什麼都吃
但我除了燒牛肉也不常做豆瓣醬
※ 編輯: Pinkete (101.15.194.70), 07/30/2018 10:59:48
推 lovy: 看起來很好吃哩 07/30 11:30
推 babydoll7218: 妳好厲害喔!這篇千萬不能讓我4歲女兒看到! 07/30 11:44
推 sjung: 好厲害! 07/30 12:24
推 purplelin: 超強滴 07/30 12:34
推 satakolee: 超厲害!! 07/30 14:26
推 bambi962: 每道菜看起來都好好吃,立馬追蹤07/30 15:52
推 eieiding: 超強的!一打一覺得慚愧… 07/30 16:28
→ eieiding: 萬用鍋真的是好幫手!07/30 16:28
推 kuosc: 請問香菇赤肉羹作法 看起來真的賣相很好 07/30 16:59
補在內文了
推 litricetle: 想學高麗菜花鍋!!謝謝07/30 17:31
補在內文了
謝謝大家熱情追蹤
這篇裡面有些菜還來不及放上ig,會慢慢補上
還有一些關於調味料份量的問題
我用什麼調味料都會寫出來
但除非特定比例(例如三杯雞)
我用調味料的份量大都是很隨性
因為每個人喜歡的口味不一樣
大家可以參考流程,味道則摸索出自己喜歡的
也歡迎大家來閒聊,激發做菜靈感
※ 編輯: Pinkete (101.15.194.70), 07/30/2018 18:00:01
推 livability: 妳好強喔!可以去妳家搭伙蹭飯嗎!! 07/30 19:13
推 borneol: 半小時太強了,我覺得洗菜都不只半小時>< 07/30 19:15
其實我有前置作業
我買菜回來通常都會用晚上追劇時間整理
撿好放在保鮮盒(也能延長保鮮)
要做飯的時候就倒在洗菜籃,放在水龍頭下沖
然後備料蔥蒜、切肉之後就可以直接炒
推 angeltear13: 立刻追蹤~~ 07/30 19:16
※ 編輯: Pinkete (101.15.194.70), 07/30/2018 19:38:41
推 k619825: 這篇文章讓變不出新花樣的我又多了好幾道新菜色可以嚐鮮 07/30 19:59
→ k619825: 了 感恩原po讚嘆原po07/30 19:59
推 anita52: 立馬追蹤07/30 20:42
推 jellicolin: 好強大,比起煮,更想問採買都怎麼規畫07/30 21:23
我算不上有什麼採買規劃
冰箱常備有絞肉、雞胸、豬梅花
採買的時候就一次買多種蔬菜跟庫存以外的肉
例如排骨、豬梅花、肉片、海鮮之類
但因為帶小孩沒辦法常常出門採購
所以我常會先寫好3-4天的菜單,照菜單採買
但也可能臨時改變就是了
我覺得重點不是採買,而是冰箱庫存計劃
推 s8098042: 看起來好好吃啊啊啊07/30 21:39
推 amida: 太厲害了!一打二還能利用30分鐘做出這麼色香味俱全的餐,07/30 22:02
→ amida: 激勵了我這個亂煮一通的老母! 而且我覺得更感恩的是,有P07/30 22:02
→ amida: O出食譜,而不是只是秀美圖而已。 下週的食譜就照著你的來07/30 22:02
→ amida: 做吧!07/30 22:02
很高興能幫上你一點忙 :)
我的食譜其實很偷懶,你也能快速上菜啦
推 Cucuccc: 看起來好棒!!!馬上追蹤07/30 22:24
推 camelliantua: 推!感覺好棒啊07/30 22:42
推 bruceh: 厲害~推07/30 22:44
推 ilyfb: 太厲害了!立刻追蹤! 07/30 23:35
推 Nvil: 超厲害!我沒小孩都不一定能30分鐘上菜了QQ 07/31 01:13
我也沒有每次都30分鐘啦
有些燉菜、煲湯都會提前處理
還在思考上班之後要如何做這類菜色
推 narf: 天啊好會煮!07/31 07:40
推 naoj: 好快的做菜速度,方便請問冰箱備菜的收納方式嗎?07/31 10:11
我只是把葉菜芽菜先撿過整理放在保鮮盒
蔥切段裝盒、薑切片冷凍
肉類稱重分裝在保鮮盒
沒有什麼特別的備料收納耶
做菜時通常就是一邊洗菜、一邊切蔥蒜跟肉類
菜洗好就開始輪番下鍋
有些肉是早上醃好,做菜時就很快
※ 編輯: Pinkete (1.172.96.14), 07/31/2018 10:44:52
推 peyjen: 我也喜歡My Kitchen Rules! 原po你好強喔 07/31 12:24
我常常都用驟死戰的心情在做菜哈哈哈
推 ruby0830: 妳好棒啊~~~07/31 12:59
→ ruby0830: 我是看Aus masterchef 但都太難做不出來XD07/31 12:59
他們真的太難
推 md183: MKR的粉絲+107/31 13:21
現在正在看重播哈哈
推 WTFantasy: 好強!! 07/31 13:30
※ 編輯: Pinkete (49.216.151.175), 07/31/2018 13:39:47
推 allloveme: 好厲害啊!還有擺盤07/31 13:59
推 fattyfour: 菜色好豐富~最近都想不出來要煮什麼了07/31 14:12
推 tingchan: 菜色好豐富哦,30分鐘開飯真的太強07/31 15:49
→ tingchan: 請問每次大概都是幾菜一湯呢? 07/31 15:49
目前大部分都只有兩菜一湯
因為老公餐飲業有供餐,回家只會吃一點
不過小兒子現在實力增強了,可能要邁入三菜
※ 編輯: Pinkete (49.216.151.175), 07/31/2018 16:39:46
推 gogocat16: 想知道塔香麵筋做法07/31 17:51
那個是麵輪不是麵筋,而且我沒寫過做法
因為實在太簡單啦~
1.麵輪泡軟切小塊
2.蒜末炒絞肉,炒熟加醬油跟少許糖
3.加水、再加麵輪下去煮透
4.起鍋前加九層塔
推 ineda: 好喜歡這種貼近現實生活的分享07/31 18:56
推 tituti: 推推推!!!好喜歡這篇分享~~~07/31 19:13
推 oasics: 好厲害,而且菜色好豐富,讓人食指大的07/31 19:24
推 kaed: 推推 已追蹤 感謝分享!07/31 20:07
推 valenbebe: 好神! 07/31 22:14
推 naoj: 謝謝分享~08/01 00:40
※ 編輯: Pinkete (49.216.151.175), 08/01/2018 01:42:40
推 mislayher: 是我ig追蹤的人耶!!! 08/01 04:23
哈哈 來聊天嘛
推 cityfish: 感謝你的食譜給了我好多idea,但我覺得你們吃好少喔哈哈 08/01 09:14
→ cityfish: 我們兩大一小(2y)都要四道菜兩杯米,只能週末煮 太累..08/01 09:15
我家是真的吃比較少
常常有朋友笑說我煮那些是他們一人份
之前試過三菜,都會有剩就放棄了
但現在兒子上桌了,應該要三菜了
推 wasaei: 馬上追蹤,好想學會你所有的食譜喔!!08/01 11:41
我做菜都力求簡單,很容易複製的
※ 編輯: Pinkete (1.172.98.191), 08/01/2018 18:52:06
推 karaslavi: 好厲害~你家人好幸福^^08/01 20:30
推 zack00: 推推詳細的食譜08/01 23:28
推 LingLi39: 好厲害喔08/02 14:44
推 JumpJump: 天啊好厲害好厲害好厲害!除了速度快菜式多變真的太厲害08/02 23:11
→ JumpJump: 了!我也是一打二常常在廚房轉了半小時,煮出來的東西就 08/02 23:11
→ JumpJump: 是那樣...已追蹤IG為兩個孩子多增加一些菜色~我家是mas 08/02 23:11
→ JumpJump: terchef澳版,真的無法模仿XD 08/02 23:11
推薦MKR 菜色常常給我很多靈感
而且他們有計時賽,我也學到一些皮毛
推 sunstream: 請問方便分享文中提及的媽媽做菜群組嗎?08/05 08:09
之前有在媽寶版徵群組
你可以搜尋看看,若有興趣再私我 ;)
推 cicilady: 學到好多變化新菜色而且速度也太快 08/05 12:52
推 seeeth: 已追蹤 好厲害08/05 15:43
※ 編輯: Pinkete (49.216.151.175), 08/05/2018 20:53:52
推 newsoulth: I love the show! 08/07 12:09
推 missddd: 好厲害! 08/14 23:18