→ roromsu: 我有用這支也有另外買 不沾鍋不能大火 煎炒應該不會超過 08/14 12:55
→ roromsu: 平常都會和另外的鏟子輪流用 08/14 12:56
推 roromsu: 另外,其實坊間大多都是尼龍製,跟這款材質一樣,雖然 08/14 12:59
→ roromsu: 也有矽膠的 但比較少看到 08/14 12:59
→ mrschiu: 矽膠的刮刀可以當鏟子用但通常刮刀中間有包別的材質... 08/14 13:33
→ mrschiu: 溫度一樣不能太高... 08/14 13:34
推 snowycross: 我拿來翻面用 不會用來長時間翻炒 08/14 13:46
推 Mikoto41: 自己習慣用木鏟木夾木筷 這個我也有 不能靠在鍋邊 會融 08/14 15:22
→ Mikoto41: 掉 08/14 15:22
推 satanling: 買矽膠的比較好用,這種鍋鏟不小心溫度一高就融了 08/14 16:39
推 Epimenides: 不沾鍋就是這點麻煩 所以很久以前就放棄不沾鍋了 08/14 19:01
→ Epimenides: 木鏟有上漆的也有沒上漆的 就算上漆的也比塑膠的好 08/14 19:03
→ Epimenides: 台灣料理不適合用不能高溫大火的不沾鍋 08/14 19:03