→ positMIT: 櫛瓜讚讚 08/15 18:24
推 mepe1018: 瓜類跟蝦仁都好搭喔 08/15 19:05
推 mulberry7: 最近有櫛瓜嗎? 基隆二個月沒看到了... 08/16 10:57
→ meisterhaft: 家樂福很常看到 08/16 19:41
→ meisterhaft: (我是說櫛瓜) 08/16 19:42
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之前用櫛瓜和蝦仁這個組合來做辣醬鍋，
發現這兩種食材搭配起來相當可口，
所以這次就用不辣版的櫛瓜蝦仁試試看。
鬆軟的櫛瓜配上QQ的蝦仁，
真的會讓人一口接一口停不下來。
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食材：
蝦子 10隻
櫛瓜 一條
味霖 3大匙
料理酒 一大匙
鹽 適量
糖 適量
步驟：
(1)蝦子剝殼開背去腸泥，用料理酒抓一抓，櫛瓜切塊。
(2)鍋中放入味霖、鹽、糖和櫛瓜，蓋上鍋蓋將櫛瓜燜熟。
(3)加入蝦仁。
(4)煮熟蝦仁並炒均勻即可。
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