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最近天氣太熱早餐都吃不太下 看到朋友分享最近在做隔夜麥片超級簡單的懶人料理 讓我也想來試試 她叫我記得買藍色的 ”煮食”麥片 本來想說用網購,才發現這個只有全聯才有賣 還蠻幸運買兩瓶有優惠一瓶不用一百 還上網訂了梅森瓶,開始我的隔夜燕麥料理!! 我用湯匙挖了大概6匙,這份量依各人食量 倒入牛奶蓋過麥片即可 (你可以用豆漿、調味牛奶、抹茶歐蕾各種都可以) https://i.imgur.com/lrXU25U.jpg
https://i.imgur.com/KNHw58v.jpg
然後冰在冰箱就完成!! 隔天只要加你喜歡的水果、麥片、堅果、優格等就完成 自己蠻喜歡這種冰冰涼涼的飲品 夏天喝很消暑 若是比較沒有時間自己弄的話 偶爾去便利商店買杯桂格燕麥飲也是不錯的替代方案 組合1: 牛奶隔夜麥片+優格+好市多冷凍藍莓+櫻桃+綜合堅果 https://i.imgur.com/4L0tyES.jpg
組合2: 牛奶隔夜麥片+藍莓優格+蜂蜜+櫻桃+芒果+桂格黑醋栗莓果脆穀 https://i.imgur.com/ymJJ5vu.jpg
組合3: Muji紅茶歐蕾(因為喝不完所幸加在麥片裡)+香蕉+優格+奇異果+綜合堅果 https://i.imgur.com/20J9ZfX.jpg
真的是一個零失敗料理,怎麼用怎麼好吃 這個煮食麥片比較厚所以不會有泡在牛奶軟爛的問題 隔天吃還蠻有口感的! 整杯吃完飽足感十足! 一路飽到中午 做完早餐想說看能不能做鹹的 參考網路食譜 做了一道非~常~簡~單~的料理 我覺得偶爾可以取代白米吃 材料只需要: 豬絞肉、玉米粒、味噌、煮食燕麥片 如果喜歡其他材料也是可以亂加(? https://i.imgur.com/hmh8J3O.jpg
Step 1: 豬絞肉入鍋炒半熟加入味噌拌炒 (味噌我覺得有點鹹所以不用加太多) https://i.imgur.com/xUEnz3m.jpg
Step2: 加入玉米粒拌炒 https://i.imgur.com/tM8yDpE.jpg
Step 3: 加入水或高湯煮滾 https://i.imgur.com/lzPXps1.jpg
Step 4: 加入煮食燕麥轉小火攪拌,等它滾 (水都可以依狀況加水調整) https://i.imgur.com/YCjvfvv.jpg
切點蔥花,這樣就完成拉~~ https://i.imgur.com/IKpieAD.jpg
試吃時間~ 真的是亂炒亂好吃的! https://i.imgur.com/5pd6Qnj.jpg
有點像炒飯但是又不會那麼油膩 好簡單但是感覺蠻厲害的(? 最後吃飽喝足,來用麥片做甜點吧! 材料只需要照片這三樣,也是非常簡單 https://i.imgur.com/q63izEW.jpg
把香蕉壓成泥後 隨意加入麥片、堅果、果乾(這個不要太多) https://i.imgur.com/XRvsryH.jpg
攪拌均勻壓成圓形就可以送入烤箱 https://i.imgur.com/NSQNMGx.jpg
上下火180度我烤40分鐘,看人家烤15分鐘而已 還是以自己烤箱去調整唷! 烤完發現它不是硬的XD 我誤會它了 軟軟的香蕉餅乾 https://i.imgur.com/ObREf67.jpg
我都沒有加糖吃起來是香蕉的甜 麥片跟堅果烤過香氣更香了~ 算是一道很健康的甜點! 大小朋友都蠻適合的 燕麥真的是個非常棒的食材 之前阿公心血管不好醫生也是建議可以多吃這個降血糖 泡熱飲喝其實是最對味的 不過偶爾想喝冰飲又不想自己弄就會選擇買冰的燕麥飲取代! 口感部分其實不會差很多 像我常喝的堅果燕麥&顆粒燕麥其實都有咀嚼感可以咬 偶爾當辦公室下午茶也不錯 飽足感很夠 對身體也好 至少不像一般含糖飲料來的肥胖 可以的話自己自製些燕麥料理當下午茶點心也不錯! 以上分享,大家有興趣也可以試試看唷~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.37.200 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1534434152.A.B20.html
sofisofi: 隔夜燕麥用即食的都可以喔 08/17 00:08
sofisofi: Quick/Instant/Old-fashioned 都ok 08/17 00:09
sofisofi: 也可搭配豆漿 奇亞籽 口感更豐富 08/17 00:10
camelliantua: 推!最近對燕麥很有興趣 08/17 00:33
lalatwo: 我都買桂格最普通那種燕麥片,300ml玻璃罐,五匙燕麥,一 08/17 11:27
lalatwo: 匙奇亞籽,一匙無糖芝麻粉,牛奶加滿,搖一搖冰冰箱,大 08/17 11:27
lalatwo: 概1分鐘,超懶人 08/17 11:27
pollyptt: 我覺得雜糧行的麥片比超市或大賣場賣的好吃,成份單純 08/17 15:13
pollyptt: ,1台斤才35-40元左右 08/17 15:13
seiyu1989: Rolled oat也很推薦 08/17 15:24
JENI0217: 借文問:推薦什麼燕麥泡隔夜不會糊糊爛爛的? 08/18 03:05
c93203wj4: 即食麥片真的超方便!!鹹的感覺超好吃~ 08/18 15:27
flowerjuice: "索性" 08/18 16:07
smile222: 梅森罐真的超好用!我偶爾會去買桂格燕麥飲回家加一些堅 08/20 23:57
smile222: 果跟水果也很好吃,燕麥真的很適合當早餐 08/20 23:57
babyminu: 推用心!燕麥飲好喝我自己也很愛 08/22 16:16
grasstable: 哇很厲害耶~我也喜歡麥片搭優格耶!但自己懶惰早餐健康 08/23 00:28
grasstable: 吃有時直接711買桂格燕麥飲喝也不錯哈 08/23 00:28
chouiii3: 推,好棒的分享 12/11 02:07