[問題] 爭鮮的安格斯黑牛

[gwet2298 (gwet2298)]

就是這個

https://i.imgur.com/kCLmil1.jpg

我老婆目前懷孕八個月 醫生說小孩有點小要多吃牛肉

但我老婆很討厭吃牛肉 唯獨爭鮮這款他很愛吃

最近常帶她去吃 不過還是想研究一下到底怎麼做的

有大大吃過後 大概知道怎麼做的 可以分享一下食譜嗎

小的完全料理新手 希望可以教細一點...包含要買哪種肉 跟哪些調料之類的

真得很感謝各位><


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推 SalDuar: 夫人是喜歡這調味？口感?配醋飯的味道？costco的燒烤牛肉
→ SalDuar: 片刷喜歡的醬汁然後用烤箱架烤網(底下要有盤子接滴油)烤
→ SalDuar: 看看，或是直接牛肉進烤箱出來沾醬
→ SalDuar: 看了下介紹，應該是牛肉片用噴槍燒烤再灑上玫瑰鹽，很吃
→ SalDuar: 牛肉品質哦
→ SalDuar: 不喜牛味可以考慮漢堡排或這種薄片
→ gwet2298: 之前帶他吃屋馬都沒那麼感動QQ
→ gwet2298: 我老婆是說爭鮮這個肉"超級嫩" 然後調味有點甜甜的醬油
→ gwet2298: 看來果然主要是牛肉品質好 謝S大
推 chaway618: 喝酪梨牛奶也會長小孩可以試試
→ smallshow3: 我吃了反而不太舒服...這個用噴槍的，幾乎在5分熟以下
推 jonie: 你可以買好市多的和牛切薄片啊！
推 AHsuanHsuan: 照燒?
推 lolita: 試試壽喜汁牛丼
推 ireneian: 好市多的牛小排火鍋肉片買來就是這樣一條薄片，煎一下就
→ ireneian: 跟圖片一模一樣小孩很愛
推 chiayi0822: 都買costco的牛小排肉片，煎一下嫩嫩的感覺其實就跟爭
→ chiayi0822: 鮮差不多～