作者elico (Cherry)
看板cookclub
標題[食譜] 分享快速滷肉的方法
時間Mon Aug 20 17:06:15 2018
想跟大家分享自己快速滷肉的方法,首先先將五花肉煎一下,逼出的油再炒些菇,用電子
鍋看煮幾杯米就加幾杯水,將炒好的菇放入電子鍋內,因孩子愛吃地瓜及蓮子我也一起加
入,電子鍋煮好後再將肉取出,電子鍋內的菇及飯攪拌一下,變成菇菇炊飯,五花肉蒸出
的豬油溶於飯中超香,孩子超愛。
https://i.imgur.com/zcBmcJV.jpg
五花肉放涼後切適當大小,可加入豆干一起滷,放入醬油油膏及八角於瓦斯爐滷上色約20
分,再移入電鍋約10-15分肉就很軟囉,而且很快速。
https://i.imgur.com/7TsnOWH.jpg
將滷肉移入電鍋不必顧火還可煎魚炒菜煮湯,快速的晚餐一小時內搞定 ,分享給忙碌的
媽媽試試
https://i.imgur.com/LMXlvYr.jpg
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推 ocean9901: 好賢慧的媽媽 08/20 18:34
推 berylfish: 效率好棒 08/20 19:57
推 lamourmoi: 媽媽的智慧,讚 08/20 21:40
推 flyingdreams: 好有效率,感謝分享 08/20 22:02
推 monew: 謝謝分享 08/20 23:41
推 Cosace: 感覺很好吃!謝謝分享~ 08/21 16:51