Re: [問題] 求推薦雙人牌刀具組

[callTM (TMD)]

※ 引述《migshow123 (小明)》之銘言：
: 人在德國
: 看到雙人牌的刀具組
: 想買一組回台灣
: 有看到兩組比較中意的
: (符合亞洲人的使用方式，有菜刀）
: 請大家推薦CP值較高的或有使用過者求分享
: 謝謝！
: 選手1
: https://i.imgur.com/Yzeei82.jpg
: 選手2
: https://i.imgur.com/5idvqJJ.jpg

嗯....沒人勸退嗎？ 我在美國買wusthof gt2 $70 美金。 其實很好用也好莫。 我大約一個月磨一次使用量大約20天。 但是我最近幫我媽買刀。發現德國刀除了特殊系列他用的鋼其實跟台灣$500的一樣。
當然除了粉末高級鋼材之類的刀材最貴的地方反而是刀柄。 所以他也不算騙你。 如果你很在意刀柄那你拿拿覺得順手就買。要不然你買個vg 10 鋼材的台灣刀才 $1000左右。 還比雙人牌的鋼還好。

你這案例

1）200歐也沒多便宜。
2） 一組刀其實很多沒用。
3） 其實雙人也沒多好。 Hanckle 現在好的系列反而是在啥bob Kramer 系列 還是miyabi 系列。 所以你考慮看看
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→ callTM: Gp2 我說的是8寸主廚刀。 我是建議 主廚一隻三德陶瓷刀一
→ callTM: 隻。 台灣買剁刀一隻。 victorinox 6寸主廚當水果刀一隻，
→ callTM: 現在感覺可以去日本買隻片刀。 大guy4這樣
→ callTM: 另外我幫我爸媽買的是miyabi sg2系列...他們說很好用你可
→ callTM: 以考慮看看
→ Cendrillon: 還好吧，我在美國常遇到特價但是推薦台灣版友沒用啊
→ Cendrillon: 雙人牌看系列，記得頂級大馬士革鋼主廚也是誠意品
→ Cendrillon: （不過我印象有點模糊）
→ Cendrillon: 整組的刀我自己用得很習慣也用得到
→ Cendrillon: 未來想買一整組富士系列旬刀，等william-sonoma特價
→ Cendrillon: 旬不太需要磨
→ callTM: Miyabi 跟 Kramer 都是ja henckel 的但跟雙人不同系列。
→ callTM: 我沒推薦買什麼牌啊....跟有沒有特價無關啊haha
→ callTM: 主要是主廚+ 三德+水果+剁刀...分開來買不特價買起來不比
→ callTM: 這價錢貴鋼材還比較好。
→ callTM: 再更進一步就是+ pairing knife 跟薄片刀把。 不過感覺一
→ callTM: 般人用不太到。買好玩的
推 darkelecy: 我的心得跟c大一樣 主廚刀+水果刀最常用買好一點的 剁
→ darkelecy: 我不敢沒買 另外也推v牌直立式削皮刀削軟的水果非常實
→ darkelecy: 用(桃芒奇)
→ darkelecy: 在德國買victorinex很便宜(瑞士更便宜XD)
推 jfw616: 削軟的水果我蠻喜歡台灣賣的一款彎刀
→ jfw616: 很好用,不過好像會生鏽