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不小心買了太多的烤不爆麻糬 想請問有什麼推薦的料理方式? 因為他本身口感和普通麻糬有點不同 覺得吃起來蠻不Q的 有點不喜歡TT 所以在想怎麼用才能讓他好吃點 跟多種料理方式才不會吃 網路資料也好少 目前想到的有: 紅豆麻糬湯、麻糬蛋塔、麻糬鬆餅、肉片包住麻糬煎 想到的料理方式主要都是甜食@@ 但家裡不太吃甜食 所以希望能多點鹹食的料理方式 他本身帶有淡淡的甜味 但我覺得做成鹹食食用應該不會太違和 先謝謝大家了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.45.138 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1535392834.A.697.html
bohei: 就當成飯,能配飯的都能配啊 08/28 02:17
好的 謝謝~
legofun0914: 把它當成鹹湯圓煮就好了 油蔥.肉絲.蒜苗.蝦米.香菇. 08/28 03:16
也是不錯的選擇~謝謝
legofun0914: 當湯底 08/28 03:16
smallshow3: 這很麻煩...招待親友吧? 看看有沒有人喜歡這味幫忙銷 08/28 04:33
希望能找到熱愛他的人就太棒了QQ
mrschiu: 有鬆餅機的話可以烤硬做成仙貝表皮硬中間軟則是Q餅... 08/28 04:40
也很想這樣 感覺會很好吃~但家裡沒鬆餅機QQ
mrschiu: 加熱軟了以後可以包各種鹹的料就像是飯糰... 08/28 04:42
飯糰感覺很不錯耶 謝謝!
AHKg: 炸一炸? 08/28 08:41
家裡也不太吃炸物 但家庭聚餐應該蠻適合這樣大量消耗的 謝謝:)
AHKg: 抱歉按到噓QQ 08/28 08:42
darkholezero: 加在麵包/吐司裡烤,很容易消耗掉08/28 12:36
已經在用這種方式消耗了XD
punibuta: 韓式辣炒麻糬?08/28 14:47
家裡沒韓式辣醬欸 只有泡菜 覺得搭配它很浪費泡菜XD
JUNOCARE: 鹹湯圓08/28 15:26
應該會部分這樣消耗~
mosuni971: 粘花生粉、芝麻粉、糖粉、oreo直接吃?08/28 16:05
有理由可以買oreo吃了~
a28290063530: 用醬油調微鹹微甜然後烤著吃08/28 17:02
這感覺不錯耶!家人應該會喜歡~謝謝你><
attack0214: 烘焙用的那種嗎?08/28 18:02
應該是?在烘培坊買的 長條型的
mrschiu: 炒蘿蔔絲例如客家口味的或是蘿蔔絲餅的餡包在麻糬中好吃08/28 20:02
感覺好好吃!!
attack0214: 一條一條短短的對不對? 推哪裡包蛋黃酥!!08/29 17:32
對!!有看到別人這樣包感覺不錯~ 原來要刪掉(汗
attack0214: 是說這編輯紀錄記得刪掉啊xD08/29 17:32
刪了!謝謝~ ※ 編輯: amama0249 (1.161.42.155), 08/29/2018 17:52:03
skystar: 日本新年喝的年糕湯? 08/29 22:36
mizukito: 等冬天放到湯或火鍋裡XD 08/31 16:55
ann870091: 烤完趁熱夾起司 09/02 04:34