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如題 昨天煎肉跟煎蛋之後 因為有操灰搭所以拿較硬的菜瓜布去刷 然後在用熱水加醋想說這樣操灰搭會比較好搓 但泡完刷完就變成這樣了 https://i.imgur.com/yQoKzXI.jpg
https://i.imgur.com/vLjZ8Qy.jpg
請問這樣的鍋子還有救嗎? Ps.這是宜得利買的黑鐵鍋 使用率:兩次 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.68.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1536846814.A.E16.html
sdiaa: 泡水哩XD 用菜瓜布把鏽洗掉 烘乾 擦點油 09/13 21:59
naimi: 感謝 不過生鏽跟操灰搭真的好難處理啊啊啊 09/13 22:03
sdiaa: 煮完趁鍋子熱 加一點點水刷一刷 09/13 22:05
MAZUBB: 我的畢耶鍋也是被我姐用成那樣,刷一刷大火烤乾放涼上一點 09/13 23:14
MAZUBB: 油就救回來了 09/13 23:14
shamanlin: 拿酸去碰鐵鍋當然就生鏽了啊.... 09/13 23:44
Inory0216: 絕對別用酸鹼處理鐵鍋,也別泡,有燒焦的直接用力刷就 09/14 00:27
Inory0216: 是了 09/14 00:27
mswinnie: 重新養鍋就好了 09/14 01:07
nekosgr93: 鐵鍋不用想太多 鋼刷尻下去就對了 09/14 02:11
nekosgr93: 沒有什麼是鋼刷刷不起來的 如果有 那就再刷大力一點 09/14 02:11
isud40401: 鐵鍋沒這麼容易壞,除完鏽擦點油還是一尾活龍 09/14 13:31
naimi: 那這樣生鏽刷完在炒菜對健康會有影響嗎 09/14 15:57
shamanlin: 刷掉就沒影響啊,但基本上只要你是用鐵鍋這種東西 09/14 16:43
shamanlin: 就是註定會有鐵鏽加菜,量多量少看不看的出來而已 09/14 16:43
isud40401: 其實,鐵鍋是懶人的好幫手!煮完把湯汁倒掉蓋上鍋蓋, 09/14 19:10
isud40401: 下一次要用再洗。這樣就不怕生鏽 09/14 19:10
jetzake: 湯汁倒掉不一定OK 要看你油用的夠不夠多 09/15 10:21
jetzake: 反正要用以前刷過一遍幾乎都沒錯是真的啦 09/15 10:21
aiguo: 不能用醋啊!趕快加熱,抹油,再加熱,抹油 09/24 04:37