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各位前輩們好 昨天和一位剛認識的老師傅泡茶聊天 他有教我煮羹的秘訣 不過他是用台語告知我的 烏醋的台語名稱叫媽嚕哥、媽嚕龍 已知媽嚕哥是指高記的五印醋 不過媽嚕龍卻找不到 他只提到標籤有個榮字 回家google卻找不到 所以上來懇請愛吃醋的前輩指教一下 萬分感謝 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.150.32 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1540185287.A.D10.html
roromsu: 台榮的榮印醋嗎? 10/22 13:47
SamuelKL: 媽露其實就是圈圈的意思,媽露XX指的應該就是XX牌 10/22 15:09
SamuelKL: 所以如果是媽露榮的話就去找一些關鍵字,像榮記或是樓上 10/22 15:10
SamuelKL: 說的榮印 10/22 15:10
dcggj2394: 感謝二位大大,也讓我學了一課XD原來媽嚕是圈圈的意思 10/22 17:03
dcggj2394: ,那是日文的發音嗎? 10/22 17:03
SalDuar: 就是日文的丸(maru) 10/22 18:02
SalDuar: 應該說一般指圓圓的東西 10/22 18:02
CountryRoads: 你指的是台榮的馬魯榮桂香醋,我媽都去嘉義買,從小 10/22 20:05
CountryRoads: 吃到大,他們家的香油也很有名 10/22 20:05
orangeccc: 我也喜歡高印醋,第一次知道馬嚕榮,醋控好想試試看呀 10/22 21:04
orangeccc: ,不知道台北有沒有的買 10/22 21:04
dcggj2394: 剛剛又goole了一遍,的確是1、9樓大大提到的牌子,外觀 10/22 21:19
dcggj2394: 及台語發音都很相近(?) 10/22 21:19
dcggj2394: 不過要購買可能得去雜貨店找找了,網路上沒人在販售 10/22 21:19
hohok: 桂香醋很好吃,推買,跟焿類很搭 10/24 10:38
bettyli83: 問一下桂香醋有人知道哪裡可以買的到嗎? 10/26 07:13
jauharn: 桂香醋家樂福有賣喔!一瓶50元,超香! 08/03 22:15