推 smallkn: 大推!!!小廚神!!我等妳! 10/23 18:17
哈哈哈哈還以為我男友創帳號來留言
s大推文讓我整個晚上心情好好XDD
推 michellefem: 請問水蓮怎麼炒才不會黑黑的呢?謝謝 10/23 18:23
我想應該是不要炒太久吧
我的步驟就只有下油→蒜頭爆香→下水蓮→下鹽
整個過程應該不到4分鐘~
(還有下面有水蓮前輩S大提供加醋小撇步)
推 jonie: 肉捲洋蔥可以改成板豆腐包肉或是豆渣餅包肉,大胃王都是這 10/23 18:34
→ jonie: 樣省錢的 10/23 18:34
j大好巧!!我今天做了豬肉豆腐捲!!!
整個很有份量,看來以後會常常出現XD
推 peachings: 請問洋蔥肉圈圈是怎麼做呢 包起來就好嗎 10/23 18:38
是的就是把洋蔥切成圈圈
然後用肉片包起來而已
調味不論是蜜汁、照燒或簡單的椒鹽都可以
非常容易唷
推 ccii: 我也超愛水蓮的 10/23 21:35
覺得相見恨晚(擊掌
推 lvnps: 破布子水蓮推薦你 10/23 21:41
好哦下次來解鎖破布子!
覺得好多食材還沒用過
推 angeltxtu: 洋蔥肉圈我至少包三片欸 10/23 22:15
哇幸好我這次買的洋蔥比較小顆XD
推 ringohejia: 看起來好好吃 10/23 23:02
推 cihoo000: 推推 10/23 23:05
推 superjoe: 水蓮炒香菇絲也好吃喔 10/23 23:07
謝謝s大~冰箱剛好有香菇
好想馬上試試看!!
不過水蓮好像不是每天都有QQ
推 Stonghenge: 水蓮不要黑要放點白醋 還有不要炒太久 10/23 23:16
※ 編輯: qdp6540 (122.121.50.102), 10/23/2018 23:55:15
推 orzkk88: 看過把水蓮切段煮湯 感覺很清爽 10/24 03:12
竟然還能煮湯!列入冬季菜單(筆記
推 mandyjasmine: 推啦 10/24 09:34
推 cy1107: 水蓮炒黑輪片也好吃~~ 10/24 11:02
謝謝~太棒了我好像在收集水蓮食譜XD
推 love900: 推用心 10/24 11:20
推 otc554: 雞蛋豆腐捲肉片,煎一煎超讚 10/24 12:31
我前幾天用的是板豆腐
下次來試試雞蛋豆腐!!
推 yuannh: 炒水蓮真的好吃,但後來有看到說農藥下很重,不敢再買了 10/24 18:11
還以為是水耕蔬菜比較不會說 囧
看來要多泡多洗幾次了
推 yuurei: 第一次吃到水蓮是在日本料理店,也是大驚怎麼有這麼好吃 10/24 23:22
→ yuurei: 的菜 10/24 23:22
推 milletpig: 水蓮萬歲 10/25 15:23
真的~要是小時候有遇見水蓮
我搞不好就不會這麼挑食了(牽拖
※ 編輯: qdp6540 (122.121.50.102), 10/25/2018 18:42:49
推 amiboshi: 想請問水蓮兩人份抓多少量?每次買都好大一包(汗 10/25 19:47
我覺得可以一次3/4單純清炒、剩下1/4加配料(像樓上大家建議的香菇黑輪等等)一起炒
不然一半的話覺得有點太少,而且他炒完會有點塌掉,不像炒前看到的這麼多
推 iort: 很用心的配菜,水蓮好吃+1 10/26 01:37
推 victoryv6: 你好用心!推 10/27 13:12
推 woomimi: 卡式爐一罐可以煮大概多久/天啊? 10/28 14:09
我有搭配電鍋跟烤箱,一週大概煮6-8餐,一罐平均一個多禮拜唷
※ 編輯: qdp6540 (36.236.26.120), 10/30/2018 23:45:32