作者ineda (天生超級白)
看板cookclub
標題Re: [問題] 如何簡單做出便宜又大份量的餐點
時間Mon Nov 5 21:55:11 2018
如果早餐願意吃飯, 建議可以煮飯,成本會比麵便宜,
原PO看起來食量大,建議可以煮糙米,比較營養又比較不易餓
一包2公斤米約200塊, 可以煮約20碗大碗的飯,
一次煮出4~5碗, 分裝起來冷藏或冷凍,
要吃的時侯加熱就好,還不用像煮麵煮水餃要先煮一鍋水
買一些肉,豆干,蛋, 滷成一鍋冰起來,
後續要吃就舀一點出來加熱,想吃滷肉飯時就舀滷肉,想吃滷味就舀料
跟飯一起放進電鍋或微波爐一次加熱
青菜一把30, 一個人通常可以二次吃, 燙一燙淋個滷肉汁就是一道菜
只要一次把飯和滷料一次做起來,
後續每次吃飯只要加熱和燙青菜就好
早餐吃個一菜一肉(蛋)一飯,應該會飽又營養,而且真的不會貴
粗估飯10元,滷料15元,菜15元=40
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推 officina: 麵比較便宜吧?(而且不易吃出好壞) 如果不算瓦斯費 11/06 21:02
推 fp737: 米才沒這麼貴勒,一般11號米1kg不用50元 11/09 08:10
→ fp737: 你的200元都可以買4kg的米了 11/09 08:10
→ narniamumu: 豆乾要另外滷吧。不然很容易整鍋壞掉 11/11 00:17