作者mokotsu (窩裡打呼的貓)
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標題[問題] 醃泡菜可否二次加工
時間Tue Nov 13 00:04:11 2018
因為很喜歡臭豆腐泡菜,所以找了網路食譜自己動手做
前幾次都不錯但這一次沒料到菜多了但醋少了.....>"<
太晚實在不想再出門,
但是糖醋水的分量不夠多泡菜無法完全覆蓋,
我的問題是....
可以隔天再加一次糖醋水嗎?
(就是明天再備齊糖醋水然後倒進去淹過全部的泡菜??)
請各位指教~謝謝^^"
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推 a444498: 味道會不準 自己吃是無所謂 11/13 14:45
→ orangeccc: 醃汁補進去再多醃一天味道應該就會融合 11/13 15:57