作者ohohoreo (歐~)
看板cookclub
標題[食譜] 新手初試做了傷風敗俗的醜包子-奶頭包子
時間Tue Nov 13 10:11:33 2018
傷風敗俗的醜包子-奶頭包子
https://imgur.com/a/Mgz5IcO
https://imgur.com/a/Fumax0U
其實本來只是要做平凡的手工包子
但冰箱剛好有切好的紅色火龍果,突發奇想就在最後畫龍點睛
變身為有點傷風敗俗的奶頭包子了XD
(有一顆還沾到火龍果的籽變成痣!)
第一次做包子,比例和作法都不是很專業還請見諒~
影片教學
https://goo.gl/PM8DaW
以下有文字說明和截圖示意
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包子皮麵糰
-中筋麵粉300g
-速發酵母3g (用少量水調和融解)
-糖30g
-橄欖油2匙
以上的材料稍微混合均勻後
https://imgur.com/a/52dYEMk
開始分次少量加水揉麵糰,直到揉成不沾手的麵糰
https://imgur.com/a/ojdOiNZ
麵糰分成3等份揉成球形,蓋上保鮮膜先放著
https://imgur.com/a/BVZGcVD
餡料(可隨個人喜好)
https://imgur.com/a/FgFnA3N
-乾香菇、蝦米(泡水隔夜)
-豆干、雞蛋
-調味:醬油、香菇水、鹽、白胡椒粉
方才蓋完保鮮膜的麵糰,取出壓成中間較厚周圍較薄的麵皮
包包子我完全零技巧,很笨拙的慢慢捏出來的XD
奶頭的部分,用一點點麵粉+水,再滴上火紅果的汁
https://imgur.com/a/URXKO6V
一樣揉均勻就可以了
最後上瓦斯爐蒸
https://imgur.com/a/M6Jhe0b
大概10分鐘就完成了
https://imgur.com/a/M8ZWUd9
以上是不專業新手的手工包子分享
謝謝大家耐心觀看
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miss CHU 朱大姐
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https://goo.gl/91wY2i
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推 Celestine: 真的超醜xDDDDDDDDD 11/13 13:00
推 xulu0: 這個爸爸會很需要,可以拿來騙親餵寶 11/13 13:20
推 tekamolo: 身體的一部分哪會傷風敗俗呢?做得挺像的,很不錯呀! 11/13 14:02
推 cappie: 很可愛耶!XD 11/13 17:46
推 hehohoe: 好有趣 11/13 19:59
推 SalDuar: 維納斯的乳頭wwww 11/13 21:27
推 xiaoxiao: 這個包子看起來應該有60歲了 11/13 22:24
推 isaza: 好有趣wwww 11/13 22:30
推 mzmzz: XDDDD 11/13 23:11
推 mintstar: 哈哈哈哈哈好可愛好喜歡 11/13 23:25
推 m250325: 60歲XDDD 11/14 02:59
推 yoyufaye: 可愛欸XD 11/14 03:39
推 Cucoco588: 60歲XD 11/14 08:24
→ ohohoreo: 哈哈哈但是頭的部分很粉嫩 11/14 09:28
推 patty2016: 好可愛哈哈哈可以偷渡問衣服嗎XD 11/14 09:49
→ ohohoreo: 阿哈哈,恐龍Tshirt是淘寶的三木子快時尚 11/14 10:38
推 YenLiKuo: 哈哈哈,是用自己當樣本嗎? 11/14 15:40
→ ohohoreo: 這一定要否認的XDD 11/14 17:02
推 turtledove: 看到標題還沒點進來就笑了 XD 11/14 21:31
推 openfor75: 哈哈哈哈哈哈好好笑 11/15 00:34
推 lynnlin: 看到60歲的包子,狂笑XDDD 11/15 05:43
推 AHepburn: 哈哈哈 有笑有推 11/15 16:57
推 jack19931993: /a可以去掉 11/16 20:08
推 jiemole: 好可愛 11/17 23:35
推 NoteEdge: 太紅了吧哈哈哈哈好可愛 11/18 21:38