[閒聊] 有人煮過葵果的泰式打拋嗎

[chamge7788 (經濟王7887)]

大家好 感謝本版的許多心得文讓我學會煮更好料理

我最近家中因為有親戚做客

所以本魯想說要煮泰式打拋給他吃

泰式打拋在我去泰式料理店中

基本上都不太辣 很像醬油味道的豬肉炒飯

因此決定要自己煮

但是我又吃過泰國人親自做的打拋飯

一堆外勞會去的那種店 結果超級辣

吃不下去

決定自己做屬於合適的打拋豬肉

用葵果的品牌(因為是台灣的品牌)

有人煮過嗎 謝謝

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→ mrschiu: 也偏辣喔...我為家人煮的時候絞肉會加倍...
→ hugo555232: 千萬不要買粉狀的....
→ mukey: 幹嘛選客人來時實驗...
推 zyxcba5: 偏鹹 建議調製稀釋後使用
推 onetear: 泰國打拋醬罐頭滿好用
推 hanyui: 我是買葵果的魚露 還不錯 夠味
推 broken543: 魚露夠鹹了 醬油挑一下不要太鹹的
推 protossfinex: 建議買泰泰風的，不用再外加任何東西就可以炒出一盤
→ protossfinex: 好吃的打拋肉喔