Re: [器具] 刀具選擇

[loser1 (拍嘎爪得白醬)]

※ 引述《loser1 (拍嘎爪得白醬)》之銘言：
: 水果刀如果你沒有很挑的話，就一般水果刀啊~
: 以前我在台中建成買刀(Y 拍上面有)，他那時有 F-Dick 4" 的小水果刀，
: 一隻 700 塊，我買了兩隻一隻在公司一隻在家裡，家裡那支常磨已經比公司
: 的短而且窄很多。

https://i.imgur.com/7rzuw8f.jpg

時時勤磨礪，勿使惹麈埃……

右邊的放家裡，每星期磨，左邊大概半年磨一次……

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.79.209
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→ sdiaa: 刀肩本來就這麼突出嗎??
→ loser1: 刀肩？
→ sdiaa: https://youtu.be/ol3CDom2DB0

哦，當然是日積月累侵蝕的結果……
※ 編輯: loser1 (123.240.88.244), 12/09/2018 01:09:26
→ wildphoenix: 請問這兩把刀用幾年了？好奇
→ loser1: 十年
→ showing: 誠心建議原po去觀摩或學習怎麼磨好一把刀 這刀況也太……
→ showing: XD