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幾顆仙桃已經放到軟,吃起來很乾,像地瓜的口感,微甜,蠻澀的 為了去除澀味,想說可不可以像地瓜一樣,煮成甜湯 但……弄出來味道蠻噁的,而且還是會澀 網上查說可以打牛奶 我是打問號,難道打成牛奶不會澀嗎? 想問問看有人吃過這東西嗎? 都怎麼處理的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.127.18 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1544502112.A.6E0.html
prionailurus: 我吃過的是很甜耶,但是太乾了不喜歡... 12/11 12:46
xulu0: 我吃過太乾的很痛苦,但上次吃了我媽買的仙桃,她說是「好 12/11 12:56
xulu0: 種」(台語發音),外觀比較圓胖,沒有那麼乾,打算鮮奶也 12/11 12:56
xulu0: 好渴。 12/11 12:56
kinoko: 沒吃過澀的 覺得口感像甜甜的蛋黃 12/11 13:13
ksoeis: 全熟很好吃 不澀 12/11 13:19
borneol: 吃過很熟的不澀,但不喜歡 12/11 13:37
bouly: 難道是還不夠熟的關係? 都放二個禮拜了 > < 12/11 13:50
pattyanderhu: 應該不夠熟 蒂頭沾一點鹽巴 用袋子包起來不要吹到 12/11 14:02
pattyanderhu: 風 很快就熟了 12/11 14:02
pattyanderhu: 打牛奶會好喝很多 營養價值也高 12/11 14:02
HeroandHero: 看成仙人跳...@@ 12/11 14:30
ggyy2: 難吃的水果 12/11 14:47
beautyptt: 不好吃,澀 12/11 15:10
likangrace: 吃過一次,此生再也不碰 12/11 18:39
pankey: 吃過,真的不好吃,乾乾的 12/11 19:45
yunpig0802: 覺得超級甜 喉嚨會很緊 12/11 19:52
MAZUBB: 蛋黃果,蠻好吃的啊只是超乾 12/11 20:34
bettyli83: 打牛奶很好喝哦.也很營養哦 12/11 21:20
Larith: 不好吃,但是我爸很愛 12/11 23:55
debby0418: 覺得超難吃 但家裡長輩很喜歡 12/12 03:57
SatsukiAo: 吃了會成仙嗎 12/12 08:43
mrschiu: 微波加熱後就不澀了... 12/12 09:42
monster815: 家裡有種,正常熟的仙桃不會乾,不澀,整個都軟了挺好 12/12 09:54
monster815: 吃的,外面賣的為了夠硬讓人可以拜拜都還沒熟 12/12 09:54
senshun: 熟的還是需要配牛奶,超級甜 12/12 18:57
senshun: 我都挖一口配一口牛奶(懶得洗果汁機 12/12 18:58
js0top: 沒吃過耶! 12/12 21:51
aoilan: 覺得仙桃有股獨特臭味 試過做成芋圓(仙桃圓)還是臭臭的 12/13 14:43
gayi6: 老闆教蒂頭去掉抹鹽巴~軟了很好吃~籽很像企鵝哦~ 12/13 17:00
winered: 無法接受那種口感 有點像在吃不臭的榴槤 12/13 19:10
deepsnow2015: 吃過一次 覺得味道很噁心 12/14 00:07
回報一下,放到今天再吃就好很多,軟度大概熟透的香蕉 也比較沒那麼臭,更甜了,打牛奶應該味道會不錯 然後還是會黏手(果膠?),不過泡熱水就洗得掉 ※ 編輯: bouly (36.230.104.107), 12/14/2018 21:37:25
fanssica: 比較像南瓜 12/14 23:18
poohaha: 仙桃只有在樹上成熟的才不會澀,要在市面上買到不會澀的 12/15 09:57
poohaha: ,幾會不大 12/15 09:57
rosinha: 不愛耶...粉乾粉乾 12/15 13:47
tur47: 這超難吃的 12/15 20:49
ameji: 怎麼大家都討厭XD仙桃很好吃 12/15 21:46
freedom9: 仙桃很像酪梨阿,還不錯 12/21 16:52